Köstliche und einfache Toppings für Sushi - wie man Sushi zu Hause machen, Schritt für Schritt Rezept Fotos

Es ist nicht schwer, authentisches japanisches Sushi zu Hause zu kochen. Man braucht nicht viel Zeit, wenn die Pre-Koch Reisessig und würzen sie richtig gekochten Reis. Sammeln Sie Sushi und entscheiden über weitere Komponenten der Füllung - es ist eine Frage der Technik. Füllung für Sushi kann sehr unterschiedlich sein, ist es möglich, zu experimentieren und ein paar Entscheidungen zu treffen. Wenn Sie sich entscheiden zu mir Füllung Optionen für Sushi kochen vorgeschlagen, können Sie ein Verbraucher nicht mono-Mahlzeit-Datei und eine große Auswahl. Schlicht und elegant Rezept mit Schritt für Schritt Fotos, die Ihnen schnell zu helfen und leicht eine echte japanischen Sushi-Rollen sind hausgemachte machen.

Für die Herstellung der traditionellen japanischen Küche, die wir benötigen:

• 10 Teile Nori Algen;
• 2 Stck. frische Gurken;
• Bank 1 (250 Gramm) von eingelegter Garnele;
• 1 kg Reisessig dressing beendet;
• 1 frische Paprika (rot);
• 1 Dose (150 g) Kabeljaurogen;
• 1 Tasse Wasser und Zitronensaft (Benetzungs Hände);
• 1 Verpackung eingelegter Ingwer;
• 1-Flasche (150 ml), Sojasoße natürliche Fermentation.

, wie man Sushi zu Hause machen

Da Kochen, bereiten die Matte für Walzen rollen. Auf der Arbeitsfläche eine Plastikfolie ausgebreitet, sollte es Matte und es in mehreren Schichten wickelt verlegt werden. So wird die Matte uns für eine lange Zeit dienen und nicht den Geruch absorbiert haben. Am Ende des Films schießen und werfen.

Wie Sushi mit rotem Kaviar, Gurken und Paprika

machen

Gurken in dünne Scheiben geschnitten und dann geschnitten Kern und entfernen. Wir brauchen nur die Seitenteile der Gurke. Wenn Sie den Kern verwenden, ist es leer Saft und Brötchen fließen. Roter Pfeffer geschnitten in eine dünne und lange Scheiben schneiden.

Vor Sushi Drall rolls diejenigen Schüssel Wasser gießen, den Zitronensaft (1 EL. L.). Bevor Sie Reis nehmen, Ihre Hände in das Wasser befeuchten.

Sammeln Sushi beginnend mit der Tatsache, dass wir auf der Matte Algen raue Seite nach oben gelegt. Angefeuchteten Hände, nehmen wir ein wenig gewürzt Reis Essig Reis und breitete sie auf den Algen. Sanft drückt den Reis-Pad seines Daumens und verteilt die gesamte Oberfläche über, nicht mehr als 1 cm an das Ende zu erreichen, wie auf dem Foto gezeigt.

Rückzug 2 cm von der Spitze, ausgebreitet 1, 5 Stunden. Kaviar Löffel, Gurkenscheiben und Paprika.

Dann heben die Alge mit Reis der Matte mit und beginnt Rolle auszuschalten. Die erste Kurve die Füllung des Schließens. Dann Befeuchten mit Wasser, um den offenen Teils der Algen, so dass die zweite Runde und dreht so Sushi-Rolle bis zum Ende.

müssen unebene Enden zuzuschneiden, dann schneiden die sich ergebende Reisrolle in zwei Hälften gestopft und im Kühlschrank schicken, warten Rollen vor dem Schneiden dient.

Wie Sushi mit Garnelen machen und Gurke

Das oben beschriebene Verfahren zum Sammeln und Rollen mit Garnelen. Nur Garnelen verwerfen freundlich in ein Sieb geben und lassen die Zeit überschüssige Feuchtigkeit weg. Wenn Garnelen obtekut, dann legte sie auf Gurke Reis verpackt fest zusammenrollen und geht zum Kühlschrank oder in eine gemeinsame Platte geschnitten.

Wir für Freunde auf einer Party warten. Lassen Sie uns zusammen bleiben japanischen Rollen sind hausgemacht zu essen. ????

Fütterung auf dem Tisch, schneiden unsere besten hausgemachten Sushi-Rollen auf eine Portion. Essen Sie sie mit eingelegtem Ingwer und Sojasauce.

Wie Sie sehen können, authentisches japanisches Sushi zu kochen, kann sehr einfach und schnell verwenden verschiedene Arten von Belägen zu Hause sein.