Fleischbällchen vom Kalb mit Sauce

Die leckersten und saftige Fleischbällchen vom Kalb mit einer Sauce erhalten, wenn im Rindfleisch etwas Gemüse hinzufügen, streuen sie mit Gewürzen und sie in einer Tomatensauce Eintopf. Absorbieren alle Säfte, Burger wendet sich an sanfte Pracht, die die ganze Familie begeistern wird schmecken.

Um die Speisen schmecken stärker zu machen, empfiehlt es sich in gehackten spezifischen Kräuter hinzufügen, die Geschmack zu verbessern und auch um den Knoblauch nicht vergessen. Und zur Abwechslung, können Sie die Frikadellen, Truthahn kochen, mit einem ganz anderen Geschmack.

Fleischbällchen von Hackfleisch und Tomatensoße

Die erste Sache, sanft kochen Hackfleisch für Frikadellen. Zu diesem Zweck schnitt die Zwiebel in kleine Würfel wie möglich.

In einer Schüssel das fertige Hackfleisch vom Kalb, Ei und gehackte Zwiebel zu sammeln. Mit Salz, Pfeffer und umrühren.

Naß Hände und Form von Frikadellen, Kreisform. Größe ist nicht wirklich in diesem Fall nichts, ein wenig mehr als eine Walnuss.

In einer großen Pfanne erhitzen, Olivenöl, auf allen Seiten Frikadellen und braten setzen - 2-4 Minuten, bis ein Licht Kruste.

Auf gieß die Brühe, fügen Sie das Tomatenmark, können Sie auch die Verfeinerung im Geschmack eines halben Teelöffel Zucker bestreuen zu machen.

Simmer auf mittel mittlere Hitze nicht so dass Brühe kochen, bis getan. Ungefähr 7-8 Minuten.

Setzen Frikadellen sanft in feuerfester Form von der Spitze der Pfanne Inhalt zu füllen und in einem heißen Ofen schicken.

bis etwa 15 Minuten lang Fleischbällchen von Hackfleisch in dem Ofen vorbereitet, um die Temperatur von 180 Grad zu halten.

Wenn Sie bereit sind, zu verschieben, um die Wärme zu bewegen, und kurz vor dem mit zerstoßenem Fetakäse bestreuen der Servierplatte und gehackter Petersilie.

Nach diesem Prinzip ist es möglich, viele Gerichte aus Hackfleisch vorzubereiten.