Cremige Suppe mit Fleischbällchen

Was tun, wenn Sie spärlich wollen, und Zeit zu ersparen, und haben keine Lust, für längere Zeit am Herd zu stehen und Fleischbrühe kochen. Die Lösung ist natürlich, für einen solchen Fall ist besser, die Füllung Suppe herzustellen, die in der Regel in der Brühe zubereitet und Gemüse werden in einem sauté setzen. Und als Option schmackhafte und gesunde Lebensmittel, können Sie in Eile Diät kochen cremige Suppe mit Frikadellen und Blumenkohl, die Besonderheit, von denen nicht aufdringlicher weicher Geschmack und diätetische Eigenschaften.

Was kann durch eine Liste von Produkten ergänzt werden und Suppe besonders machen? Erstens machen die Schale mehr Füllung, können Sie die Kartoffeln hinzufügen. Zweitens, als Option für Kinder- und Diätmenü, Fleischbällchen aus gehacktem Huhn oder Truthahn gemacht werden. Und doch, fügen Sie Käse und eine kleine Menge Mehl vorher mit warmer Brühe verdünnt und dadurch eine cremige Suppe dicker und reicher machen.

    Rezept cremige Suppe mit Fleischbällchen und Blumenkohl

  1. In einer Pfanne, sondern direkt in ein dickwandigen Pfanne mit Öl anbraten der geriebenen Karotten und Zwiebeln, bis das Gemüse weich wird und beginnen, um den Saft zu lassen. Cremige Suppe mit Fleischbällchen
  2. Im fertigen Hackfleisch, fügen Sie fein gehackte Sellerie, geben Sie in einem Ei, Salz und Pfeffer. Mischen und bilden die Frikadellen sind nicht groß, in Form von runden Kugeln. Cremige Suppe mit Fleischbällchen
  3. Cut Pfeffer dünne Streifen, braten 2 Minuten mit der Zwiebel und Karotte, mit kochendem Wasser Gemüse, zum Kochen bringen, niedriger siedende Flüssigkeit in Frikadellen und Blumenkohlröschen. Cremige Suppe mit Fleischbällchen
  4. Cover Pfanne zu und die Suppe mit Fleischbällchen bei schwacher Hitze, bis gekocht Hackfleisch kochen. Dann fügen Sie Sahne oder Creme, bringen zum Licht Kochen zurück, salzen und kochen für weitere 10 Minuten bei mittlerer Hitze. Cremige Suppe mit Fleischbällchen
  5. Mittel und pflegende Creme-Suppe mit Frikadellen und Blumenkohl bereit. Wenn in einer Schüssel dazu dient, das Hackfleisch setzen, Blumenkohl, gießt Brühe bestreichen und mit frisch gehacktem Dill. Cremige Suppe mit Fleischbällchen

Und noch eine nicht unwichtige Funktion Suppen der Füllung: einen scharfen Geruch, verursachen gebräunt Zwiebeln und anderes Gemüse auf einen neuen Geschmack, was zu einem positiven Einfluss auf den Gaumen mit Zwiebeln entfernt Teil der Substanzen zu löschen.

Cremige Suppe mit Fleischbällchen

Fleisch und Soße Frikadellen

Diversifizieren das Menü wie folgt: kochen Fleischbällchen in Tomatensoße und backen sie im Ofen. Glauben Sie mir, schaltet sich ein Restaurant Gericht Kalbs unglaublich lecker und vor allem bereiten Sie es einfach und leicht.

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