Rüben Burger

Beet Burger hell und elegant, und der Geschmack befriedigt auch diejenigen, die diese ein gesundes Gemüse nicht mögen. Der Hauptvorteil von denen besonders erfreulich - es sind nicht teuer und verfügbare Komponenten, die Vorteile und die Einfachheit der Herstellung und vor allem, eine Beilage und eine Art Sauce hier ist nicht erforderlich.

Für viele Burger assoziiert es mit Frikadellen aus Hackfleisch. Aber sie können sehr unterschiedlich sein, nicht schmecken nicht nur mögen, sondern auch die Zusammensetzung. Lassen Sie sich an mehreren Möglichkeiten zu ihrer Herstellung suchen.

Wie pflanzliche Schnitzel Rüben kochen

Gemüseburger mit Roter Bete, nach diesem Rezept gekocht, erhalten herzhaft, nahrhaft und schmackhaft, und die Zutaten benötigt einfachsten.

Löschen Sie die Rüben aus der Haut, waschen und Rost.

Hammer ein Ei, gehackten Knoblauch, Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer und Grieß.

Alle Zutaten mischen, bis eine einheitliche hinzugefügt werden.

Um mit heißem Öl in einer Pfanne einem Fladen 1 cm dick, roll, paniert und frittiert zu bilden.

In Öl Röstzeit sollte nicht stark überhitzen und im Gegensatz zu herkömmlichem Fleisch, Gemüse bei mittlerer Hitze vorbereitet werden, um sie nach innen und nicht nach außen versengt zu braten. Rezept Rübenschnitzel mit Nüssen

Um zu beginnen, bereite Speisen: Rote Rüben, Waschen mit einem Schwamm die Wurzel und die Blätter zu entfernen, gießt den Essig und wickelt in zwei Schichten von Aluminiumfolie. Es ist ratsam, kleine Glühbirnen zu wählen, so dass sie Zeit, um vollständig propechsya hatte. Ofen vorheizen auf 180 Grad im Voraus und das Gemüse 60 Minuten senden.

Die Zusammensetzung der Produkte:

beet - 0, 6 kg, Weinessig -. 10-15 ml, Butter -. 25 gr. Grieß - 40c, Walnüssen -. 70c, Knoblauch -. 4 Zahn Ei - 1 Stück, Salz und Pfeffer, Semmelbrösel.

Beets bereit, aus dem Ofen nehmen, sorgfältig zu erweitern und zu kühlen setzen, dann auf einer Reibe oder Mixer reiben. Legen Sie die Masse in die Pfanne geben, Grieß, Butter und kochen für 15 Minuten köcheln lassen. Kühle.

Knoblauch und Walnüssen mahlen Mixer zu einem Zustand nahezu homogen.

Verbinden Zuckerrüben- und Walnuss Masse, das Ei und Füllung abzulassen. Wenn die Zusammensetzung zu flüssig geworden ist, fügen Sie einige Brotkrumen. Struktur fein zerkleinert hängt Rüben Sorten.

blind kleine Frikadellen und rollen sie mit Paniermehl auf beiden Seiten. Wärme Pfanne und braten in Pflanzenöl, noch nicht auf der Oberfläche goldbraun gebildet.

Das Essen ist fertig! Sie können Verkostung beginnen.

Die Rezepturrübenschnitzel mit Käse Adyg

Koteletts mit Adygei Käse durch zart und saftig erhalten. Für ihre Herstellung erfordert keine Eier oder Getreide, so auszuteilen diätetische und überraschend köstlich, mit einem feinen Hauch von cremig.

Die Zusammensetzung der Produkte 10 Koteletts:

Rüben - 0, 6 kg Adyg Käse -. 115 g, Weißmehl - 0, 5 h l, Salz und Pfeffer, Paniermehl - .. 2 EL. l.

• Rüben sieden oder vollständig gekocht Dampf kochen und dann kühlen und mahlen in einem Mixer bis glatt.
• Käserost Adygei und mit roten Rüben verbinden, das Mehl, Salz und Pfeffer, dann vorsichtig mischen.
• Von der Rübe von 10-12 Koteletts und braten in der Pfanne in einem Pflanzenöl fein zerkleinert blind, noch nicht auf der Oberfläche appetitlich Kruste gebildet.
• Das Gericht ist fertig! Servieren Sie ihn sofort an den Tisch, und überraschen Sie Ihre Familie.