Wie tiefgefrorene Hamburger kochen - Video Rezept zu Hause

Burgers können Sie fertige kaufen oder sie von zu Hause Füllung machen und für eine spätere Verwendung einfrieren. Geschmacksqualität Produkte werden für eine lange Zeit fortsetzen, wenn Sie die Koteletts nicht auftauen, bevor Sie sie zu kochen beginnen. Auftauen und anschließendes Einfrieren verschlechtern den Geschmack von Lebensmitteln.

20 nach Hause Rezepte schmackhafteste Koteletts

Eine Sammlung von Rezepten von Fleisch, Fisch, Huhn

und Gemüse-Burger für jeden Geschmack.

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Koteletts, in einer Pfanne gebraten

  1. Halbzeug, aus dem Gefrierschrank im Voraus entfernen, so dass sie leicht aufgetaut werden. Wärme, die in einer Pfanne mit einem dicken Boden 1 EL. Löffel Butter und Pflanzenöl.
  2. Rolle Koteletts in Paniermehl fein zerkleinert und in der Pfanne.
  3. Zuerst legen Sie die Elemente in der Mitte und ein paar Minuten später den Rand der Pfanne zu bewegen. Wenn eine Seite, bis sie goldbraun geröstet wird, Flip das Holzspatel Pastetchen. Dann die Hitze reduzieren und ein Gericht bringen, bis getan.
  4. Koteletts sollte rosig und saftig drehen, nicht über getrocknet. Servieren Sie sie mit einem Salat aus frischem Gemüse, Bratkartoffeln und würziger Sauce.

Koteletts in Tomatensoße

  1. Die Nutzung selbst gemacht oder Geschäft gekauft Pastetchen und Mit gekochten Buchweizen oder Kartoffelbrei. Die Zwiebel ist mittelgroß und 2 Knoblauchzehen. Die Zwiebel und Knoblauch in einer Pfanne mit Pflanzenöl und braten, bis sie goldbraun sind. Rost 1 große Karotte, und es auch in Butter braten.
  2. 3-4 reife Tomaten Parboiled, die Schale entfernen, Fruchtfleisch fein hacken und auf das Gemüse hinzufügen. Salzgemisch vsypte 0, 5 h. Löffel getrocknet Basilikum und Rosmarin und gemahlener schwarzer Pfeffer. Unter gelegentlichem Rühren kochen Gemüsesauce, bis Karotten weich sind.
  3. Koteletts (4-5 Stück), in einer feuerfesten Form gebracht, ohne Abtauen. Füllen Sie sie mit Tomatensoße, den Deckel schließen und legt die Form in einem Ofen vorgewärmt auf 180 ° C
  4. vorbereiten Pastetchen etwa eine halbe Stunde, heiße Soße gießen gelten.

Koteletts Käse in einem Ofen

  1. Aus der gefrorenen Pastetchen Sie ein leckeres warmes Gericht, geeignet für das Mittagessen am Sonntag machen. Wärmen Sie eine Pfanne in Pflanzenöl und braten Sie es hackt auf beiden Seiten goldbraun backen. Legen Sie sie in einer flachen Form.
  2. Bei jedem Schnitzel setzen dünnen Plastikhalbkreis von Frischkäse und Tomaten.
  3. Ort Schale in einem Ofen auf 200 ° C erhitzt und backen bis getan.
  4. Serve Pastetchen, legt sie auf und wusch Salat obsushennye. Getrennt Post Pommes und hausgemachte Tomatensauce mit Knoblauch und Kräutern.

mit Koteletts Rahmpilzen

  1. Crush Zwiebel und es in einer kleinen Menge von geschmolzener Butter braten.
  2. In

  3. 200 g dünne Scheiben geschnitten Champignons und unter Rühren braten, noch ein paar Minuten sind.
  4. Abbildung 4 eine separate Pfanne braten gefrorene Pasteten, bis sie goldbraun sind. Setzen Sie sie auf die Pilze und Zwiebeln.
  5. In einem getrennten Behälter mischen 1 Tasse Sauerrahm mit Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer. Gießen Sie die Mischung aus Frikadellen, decken Pfanne mit einem Deckel und kochen, bis sie weich sind.
  6. Servieren mit Nudeln oder Reis gekocht.
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