Neues Jahr auf japanisch - Video Rezept zu Hause
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"Golden Week" - die so genannten japanischen Neujahrsfeiertage. In Japan glaube, dass die Silvesternacht nicht nur das Jahr aktualisiert wird, sondern auch die Seele des Menschen. Daher ist es wichtig, um Schulden abzuzahlen, den Müll zu Hause werfen, ein Bad nehmen und ein Galadinner vorzubereiten. Feiern Sie das neue Jahr in Japan vom 31. Dezember bis zum 1. Januar statt dem Mondkalenders. Um Mitternacht ganz Japan beginnen, die Tempelglocken zu nennen. Es klingt genau 108 Schlägen. Dieses Klingeln der Japaner von den Leidenschaften und Versuchungen gelöscht. Nach alten buddhistischen Geschichten wird eine Person zu 108 Arten von Versuchungen ausgesetzt. Und jeder Schlag Glocken wegfährt eine dieser Leidenschaften. Das ganze Land wird in diesem Moment mit Glocken gefüllt - sie so feierlich und schön klingen, dass viele Europäer, die sich in diesem Festtag in Japan, das Herz aufhört. Sobald Glocke schweigt japanisches schwach Getränk ein alkoholisches Getränk fallen amadzake igromko lachen. Lachen Sie es notwendig ist, oder im neuen Jahr wird eine Menge Kummer sein! Guten Rutsch ins Neue Jahr wünscht japanischen Weihnachtsmann ist nicht, wie wir haben, und Segatsu-san,, was bedeutet, "Mr. neues Jahr." Er befindet sich in einem himmelblauen Kimono gekleidet, aber stellt, im Gegensatz zu unserer Santa, weiß er nicht geben, will nur Glück und Langlebigkeit. Wie in Japan das Haus pradniku dekorieren? Die Japaner, wie wir, Silvester zu Hause dekoriert, sondern verkleidete Weihnachtsbaum sie im Hof des kleinen Tor von Bambusstangen und Tannenzweigen aufgebaut, bis C egatsu-san,. Einige Leute in dieser Zusammensetzung wird zu den Farnen, Algen, Mandarine, Pflaumenblüte Zweigen. Jede Pflanze hat seinen magischen Sinn: Kieferzweigen - ein Symbol für ein langes Leben, Bambus - die Kraft, Fern - Sauberkeit und Fruchtbarkeit Algae - Glück, , Mandarine - Wohlfahrt, Zweig Pflaume - die Schönheit und Haltbarkeit.
Was sind die auf einem Neujahrs Tisch Gerichte?
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RECIPE JAPAN NEW YEAR Omelett mit Garnelen und HAM
Ein großer Snack für den Tisch New Year - schnell zubereitet, und läßt niemanden gleichgültig!
Es sollte sein:
6 Eier
300 g des gekochten Garnelen
200 g des Schinkens
2 Paprika
1 Zwiebel
1 EL. l. Butter
1 EL. l. Sojasoße
Petersilie und Dill
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Wie wird die Vorbereitung:
1. Zwiebeln fein zerkleinern. Paprika in Streifen geschnitten.
2 Ham in Streifen geschnitten, in Butter in einer Bratpfanne gebraten zusammen mit Garnelen, Zwiebeln und Paprika. Bei schwacher Hitze kochen für 10 Minuten.
3. Gießen Eier, Schlagsahne, mit Salz und Pfeffer, Koch bei schwacher Hitze unter dem Deckel für 3-5 Minuten geschlossen. Bereit Omelett mit Gemüse in kleine Stücke und Garnierung geschnitten.