Pizza, Suppe und Kuchen mit Erdbeeren für das Mittagessen - Video Rezepte zu Hause

Schnelle Pizza,

Pizza, Kuchen auf einer Grube gekocht, besticht Leichtigkeit der Herstellung und unwahrscheinlich Sommer Geschmack. Schinken, Käse, Basilikum, Erdbeeren und etwas anderes - eine perfekte Mahlzeit für ein Picknick unter freiem Himmel speisen.

PIZZA REZEPT RAPID

Es sollte sein: 150-200 g Schinken

12 Kirschtomaten

4 Kuchen Fladen

ein paar Blätter von grünem Basilikum

200 g Käse (Feta-Käse, Mozzarella oder eine Ziege)

200 g Erdbeer

schwarzer Pfeffer - nach Geschmack

Balsamico-Essig und Olivenöl - Versorgung

Wie wird die Vorbereitung:

1. einem Ofen auf 220 ° C erhitzt,

2. Der Schinken in kleine Stücke geschnitten, von beliebiger Form, Kirschtomaten halbieren. {{Widget-7788}}

3. Für jeden Kuchen zu setzen Schinken, Basilikum, Tomaten, für 12 bis 17 Minuten, um den Käse und im Ofen bröckelt.

4. Top hinzufügen frische Erdbeeren, in dünne Scheiben schneiden, mit Olivenöl beträufeln, Balsamico-Essig und bestreichen und mit schwarzem Pfeffer.

Ab sofort bewerben!

Kalte Suppe für 15 Minuten

erfrischende Erdbeer-Suppe mit unvergleichlicher Balance von süßem und cremigen Geschmack-ledenyasche wird Ihr Lieblingsgericht im Sommer Menü. Geschehen sehr schnell, und noch schneller gegessen!

REZEPTUR kalte Suppe

Es sollte sein: 1 kg Erdbeeren 2 EL. Schlagsahne

1/4 Art. 10-15% Creme

1/3 Art. Naturjoghurt ohne Zusätze

1/2 Art. l. Zucker

1 h. L. Honig

Wie wird die Vorbereitung:

1. Erdbeeren vorgewaschen, gereinigt und für 10 bis 15 Minuten lang in einem Gefrierschrank.

2. Falten Sie die Erdbeeren, Sahne, saure Sahne und Joghurt in einen Mixer geben. Schlagen, bis glatt mit langsamer Geschwindigkeit.

Fügen Sie den Zucker, Honig und Mischung für ein paar Sekunden.

3. Gießen auf Platten und servieren.

Air cakes

Empfindliche Biskuit, getränkt in Erdbeersirup mit Rum, eine Schicht aus einem leichten Buttercreme und Scheiben saftiger Erdbeeren - das ist die eleganteste und verführerische Sommerkuchen!

REZEPTUR FÜR LUFT cakes

soll es werden:

Biscuit: 100 g Mehl

30 g Stärke

4 Eier

Zucker 180 g

Butter - für Form Einfetten

Eingelegte Erdbeeren: 500 g Erdbeer

ein paar Blätter frische Minze

1 EL. l. Roma (muss nicht hinzugefügt werden)

2 EL. l. Zucker

Cream: 300 ml Schlagsahne

2-3 EL. l. Vanille-Puderzucker

2-3 EL. l. dicker Joghurt oder Sauerrahm

Wie wird die Vorbereitung:

1. Bereiten Sie den Keks im Voraus. Ofen erhitzt auf 190 ° C Der Boden des quadratischen oder rechteckigen Fett mit Butter.

2. Das Mehl und Stärke wurden gemischt wischen, sichten.

3. Trennen die Eigelbe von Proteinen. Erlaubnis oder das Eigelb mit einem Löffel entschuldigen. Whipping Proteine ​​Mischer bei mittlerer Geschwindigkeit, nach und nach Zugabe von Zucker, bis weiche Spitzen bilden.

weiter wischen, Eigelb 1 EL hinzuzufügen. l. Massa stellt sich heraus, sehr luftig, nimmt das Volumen mehrmals.

4. Gießen Sie die Mischung Mehl und vorsichtig mischen nach oben schaufeln.

5. Den Teig in die Pfanne geben und im Ofen für 25 bis 35 Minuten.

Bereit Keks leicht hinter den Wänden.

6. Schalten Sie den Grill und vollständig abkühlen.

Im Idealfall 12 Stunden stehen.

7. Erdbeeren in dünne Scheiben geschnitten, die fein gehackte Minze, Rum und mit Zucker bestreuen. Lassen Sie für 30 Minuten marinieren.

8. Die Schnittkanten des Kekses. Sam Kuchen in Quadrate schneiden, wobei jeder in zwei Hälften geschnitten.

​​Der untere Teil der Erdbeere Marinade einweichen.

9. Für die Creme Peitsche gekühlt Sahne schaumig schlagen, Puderzucker und Joghurt. Schnell bis glatt wischen.

10. Montieren Sie den Kuchen: der Boden des Rührkuchen die Creme zu setzen, fügen Sie die marinierten Erdbeeren, ein wenig mehr Creme.

Deckel Spitze Keks.

15-20 Minuten im Kühlschrank 11. Vor dem Servieren halten.