Hefekuchen mit Kartoffeln in einer Pfanne gebraten

Heiße Kuchen mit Kartoffeln, aber mit kalter sauer saure Sahne .. mm .. - lecker. . Wir bieten ein einfaches Rezept für Hefeteig für Torten, in einer Pfanne gebraten. Die maximale Budget Zusammensetzung der Zutaten für den Teig und die Füllung sollten Sie nicht erschrecken. Versuchen Sie, eine zu machen, werden Sie sie kochen immer wieder. Es wird in Ihrem Kochbuch eine der beliebtesten sein. Demarchen mit Fotos helfen Ihnen schnell und einfach mit der Vorbereitung, auch für Anfänger zu bewältigen.

Für den Teig:

Wasser - Glas;

Zucker - 1 EL. Löffel;

. Salz - 1 TL;

Trockenhefe - 1 Päckchen (11 g);

Pflanzenöl - 3-4 Esslöffel. Löffel;

Mehl.

Für die Füllung:

Kartoffeln - 3 Stück;

Dill.

Wie die Füllung von Kartoffel-Pastetchen machen

Kartoffeln sauber, kochen.

Das Wasser sollte für den Test geeignet aus der Kartoffel in eine Schale entleert werden.

Auch wenn dieses Wasser winzige Stückchen Kartoffel bekommen - keine Sorge.

Potato potoloch tolkushkoy, prisolit gehackten Dill (Leber kann gebraten werden oder Schmalz) hinzuzufügen. Es ist wichtig, dass püriert Schule (wässrig, nicht trocken) hatte.

Wie man den Teig für Kuchen Bratkartoffeln zur Herstellung von

In der Schüssel „Kartoffel“ mit warmem Wasser Zucker, ein Päckchen Hefe und 2 Esslöffel Mehl.

Wenn Sie Zeit haben, ist es besser, bis der Teig gären warten (ca. 20 Minuten), werden die Pastetchen üppiger sein.

Bei dieser Herstellung, während der Schritte Fotos aufgenommen wurden, ist keine Zeit für die oben erwähnte wartet.

gegossen sofort Öl und den Teig kneten. Gründlich kneten den Teig, die leicht und gab auf.

Es würde weitere 15-20 Minuten.

, wie Bratlinge zu formen

Um dies zu tun, müssen Sie Ihre Hände mit Pflanzenöl befeuchten (nicht sie in Mehl tauchen).

des gesamten Teigs kleine Kuchen abgerissen, die von Hand oder ausrollen und füllen mit Füllung gespannt wird.

Finished Kuchen auf den Leiterplatten gebildet.

Als braten Pastetchen

Erhitzen Sie das Öl. Braten, bis sie goldKruste Kartoffelfüllung Hefeteig gestopft. Fry auf beiden Seiten.

Beim Braten kann Deckel abzudecken. Aber es m Seien Sie vorsichtig. Wenn Sie das Kondensat gerecht zu werden, wird es schießen. Wenn Sie das tun, so stellt sich heraus, dann ist es besser, ohne Deckel zu braten.

Snap-Kuchen „aus der Pfanne“ ist es nicht wert - verdorbener Magen. Gib ihnen ein wenig kühl.

Gekühlt, aber Art Kuchen mit Kartoffeln, einer großen Vorspeise für ein Fest oder eine Wanderung auf der Natur gebraten.