Rolls von Auberginen und Zucchini mit Huhn und Käse - wie Rollen von Auberginen im Ofen zu machen, mit einem Schritt für Schritt Rezept Fotos

Eine gute Idee einreichen Gemüse mit Fleisch, in einer Rolle gewickelt. Koch dieses Gericht ist sehr, sehr einfach. Die Schichten aus Auberginen und Zucchini sind zusammen in geschmolzenem Käse geklebt, wodurch sie ihre Form perfekt zu halten erlaubt. Serve Rollen von Auberginen und Zucchini mit Huhn ist am besten mit Salzkartoffeln oder Kartoffelpüree. Rezept mit Schritt für Schritt Fotos werden bei der Herstellung eines guten Helfer gemacht werden.

Zutaten:

• 1 junge Squash;
• 1 große Aubergine;
• 200 Gramm Huhn;
• 3 Art. Esslöffel scharfer Tomatensauce;
• 1 Knoblauchzehe;
• 140 Gramm Käse "Pashehonsky";
• 0, 5 Teelöffel Kurkuma .;
• Ein Paar kneift Salz;
• eine Prise schwarzer Pfeffer;
• 1/3 Tasse Pflanzenöl.

Wie mit Huhn Rollen mit Auberginen machen

Aubergine meine, getrocknet und geschnitten in lange dünne Streifen, etwas Salz und lassen sie sich hinlegen, nach links Bitterkeit. Dann wieder waschen und die Auberginenstreifen auf einem Handtuch trocknen.

Auch Zucchini sofort in sie schneiden und in einer Pfanne Aubergine Grill gebraten.

Die Filets werden gewaschen und getrocknet. In dünne und lange Stücke, streuen Sie alle Gewürze, es durch eine Knoblauchpresse und Stanzen tenderayzerom quetschen.

Wie Rollen montieren

Die untere Schicht - ist Zucchini.

Als nächstes setzen, einen dünnen Streifen von Käse.

Es sollte Auberginen verlegt werden.

Vierte Schmierschicht von Tomatensauce.

Finish - Auslegen Filets.

vorsichtig ausschalten Halbzeug in einer Rolle und wird auf einem Holzspieß gelegt. Da mein Spieß erlaubt, pflanzte ich zwei Rollen pro Spieß. Die Spitzen der Spieße mit Wasser befeuchtet und mit Folie umwickelt, so dass sie nicht brennen in dem Ofen.

Setzt alle Rollen auf Backpapier auf ein Backblech. Senden Sie für Backen im Ofen, in dem die Temperatur sollte 160 Grad für 23/25 Minuten eingestellt werden.

Gebackene Rollen verteilt auf einem Teller, wenn Sie möchten, können Sie loswerden shpazhek, aber ich werde gehen. Nur Folie gemietet und mit ihnen serviert, dekoriert mit vielen Grün.

Köstliche Rollen von Auberginen und Zucchini mit Huhn und Käse bereit. Essen Sie für Ihre Gesundheit!