Gebratene Kartoffelpfannkuchen und Lachsfilet in einer cremigen Sauce

Gebratener Lachs und Kartoffelpfannkuchen mit Sahnesauce - ganz einfach Gericht, einfach zuzubereiten, werden von Ihrem Haushalt genossen werden. Sie können in nur 60 Minuten hergestellt werden. Ich schlage vor, mein einfaches Rezept mit einem Foto zu verwenden und den beschriebenen Schritten Empfehlungen folgen, schnell eine leckere und herzhafte Mahlzeit für die ganze Familie oder ein romantisches Abendessen zu seinen Geliebten. ????

Wir brauchen:

  • mittel potato - 5 Einheiten;
  • Flour - 30c;
  • Egg - 1 Einheit;
  • G - L;. & Sub2; H.
  • Spinat - 20 c;
  • Gurken - 1 St;.
  • Naturjoghurt - 200 ml;
  • Topfen "Khokhland" (Creme) - 50 g;
  • schwarzen Pfeffer - nach Geschmack;
  • Oregano - 1 h L;..
  • Öl (Frittieren) - 50 ml;
  • Lachs (fillet) - 600 c.

Wie schnell Abendessen kochen

Zuerst werden wir die Kartoffelpfannkuchen zubereiten. Pre gebürsteten Kartoffeln, drei auf einer groben Reibe, Mehl, Salz, umrühren. fein schneidet ein wenig Grün und in der Kartoffelmischung.

Gebratene Kartoffelpfannkuchen und Lachsfilet in einer cremigen Sauce

Danach ist alles einfach. Löffel verbreiteten den geknetete Teig in der Pfanne in heißem Öl und beidseitig bis braun gebraten. Erhalten solch eine schöne und leckere Pfannkuchen, wie auf dem Foto.

Gebratene Kartoffelpfannkuchen und Lachsfilet in einer cremigen Sauce

Im Folgenden wird eine cremige Sauce. Um dies zu tun, zuerst hacken wir das Grün kleiner. In Essig eingelegte Gurken in kleine Würfel schneiden oder drei. Joghurt mit einem Frischkäse Quark Mischer (bei niedriger Geschwindigkeit, die Klingen für den Test) mischte, bis sie einheitlich, Hinzufügen Greens und Gurken, Paprika Sauce Geschmack, mit Salz, Oregano, umrühren.

Gebratene Kartoffelpfannkuchen und Lachsfilet in einer cremigen Sauce

Der Lachs wird für ein paar Minuten gekocht, so braten Fisch, sobald er bereit Sahnesauce und Kartoffelpuffer beginnen.

Schneiden Lachsfilets in Portionen, leicht salzen und braten für 2 Minuten auf jeder Seite.

Gebratene Kartoffelpfannkuchen und Lachsfilet in einer cremigen Sauce

Die Kartoffelpuffer, oben gegrillte Lachsfilet auf der Oberseite der Platte verteilt und die Sahnesauce füllen. Sie können die Familie an den Tisch rufen.

Gebratene Kartoffelpfannkuchen und Lachsfilet in einer cremigen Sauce

Dies ist so einfach und schnell ein leckeres Abendessen zu kochen. Angenehm und einfach, Sie arbeiten in der Küche!

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