Rösti oder Pfannkuchen

Die Geschichte beginnt mit der Entstehung von Kartoffeln in Südamerika. Er erschien später in Europa, und dann kam er zu uns. Kartoffelpfannkuchen - es ist ein Teil der westeuropäischen Küche, aber die Pfannkuchen - Vielzahl von Gemüseküchle, ist ursprünglich die Erfindung der belarussischen Küche. Nun haben wir schon geworden Familie, Pfannkuchen fast überall gekocht ...

In der Tat kompliziert nichts gibt es nicht. Bereiten Sie die Kartoffelpuffer können jeweils nur gerade zu wollen.

Kartoffelpuffer Rezept mit Foto

Der Prozess der Pfannkuchen aus Kartoffeln beginnen mit einem grundlegenden Bestandteil unserer Gerichte vorbereiten: klar die ganze Kartoffeln, waschen und reiben auf einer groben Reibe.

Als nächstes wird für die Viskosität zwei oder drei Eier zu fahren, fein gehackte Zwiebel, mit dem Backpulver verbinden wir zu den Kartoffeln platzieren, Muskat, Salz und Pfeffer-Mischung hinzu.

Die Säcke werden nicht alle gründlich mischen, sonst geriebenen Kartoffeln die flüssige Masse senken und Flüssigkeit werden.

Der Anteil Pfanne Pflanzenöl gießt, aufwärmen und kleine Beignets Teile bei mittlerer Hitze goldfarb rosig backen bilden.

Das Verfahren der BRJ des Drehens und zu tun, die andere Seite mit dem restlichen Gewicht der Kartoffeln. Bei Bedarf Öl nach.

Wenn die Kartoffelmasse eingeDurch Chur Flüssigkeit sollte einen Esslöffel und besser Skimmer verhängen. Pfannkuchen sind bereit.

Die Kartoffelpuffer haben eine hohen Geschmack und Nährwert, können sie mit saurer Sahne oder Butter kombiniert werden. Sie können Apfelmus, gemischt mit Zucker kochen um den Geschmack zu erhöhen.