Ein köstlicher Salat mit Funchoza und Gemüse - wie ein Salat Funchoza zu Hause, Schritt für Schritt Rezept Fotos vorzubereiten

Funchoza oder chinesische Glasnudeln oder einfach „The Glass“ - wunderbar in ihrer Einfachheit und Vielseitigkeit des Produkts. Entgegen der landläufigen Meinung, ist es nicht die Reisstärke machen und einige chinesische Bohne genannt „Mung“.

Funchoza - die perfekte Beilage. Es ist nahrhaft, aber nicht zu viel, ist geschmacksneutral, aber es absorbiert leicht den Geschmack von jeder Füllung, Soße oder Brühe, auf die sie dient. Chinesische Glasnudeln füllen mit Suppen, Salaten und Beilagen tun. Heute tun wir die einfachsten Salat mit Funchoza und Gemüse, aber hoffentlich wird es nur der erste Schritt bei der Entwicklung eines solchen reichen kulinarischen Möglichkeiten des Produkts.

Die beliebtesten wir haben eine Schüssel mit chinesischen Nudeln - diesen koreanischen Salat mit Gemüse. Wir brauchen Funchoza, Gemüse (Gurken, Karotten, Paprika) und bereit Tanken zu erwerben. Grundsätzlich kann der Verband unabhängig durchgeführt wird, gibt es nichts Kompliziertes oder hart: Sojasauce, Pflanzenöl, Pfeffer, Essig, Knoblauch, Ingwer, Zucker, noch einige Zutaten und Gewürze nach Geschmack. Aber das wird wir ein zweites Mal tun, und jetzt einen ordentlichen Einkauf verzichten.

Wie man einen Salat mit Funchoza zu Hause vorzubereiten

Kochen Start mit dem Hauptbestandteil. Chinesische Glasnudeln müssen sie gießen nicht einmal kochen nur kochendes Wasser und ein paar Minuten durchnässt geben - und das alles!

Daher verteilt ein paar Bälle Funchoza in einer tiefen Schüssel, Kesselsiedeverfahren.

, geben Sie bitte Nudeln abgekochtes Wasser und lassen für 3-5 Minuten geschmolzen werden.

Jedes Stück trockenen Funchoza - es gewickelt auf einem Multimeter Knäuel auf. Für die Bequemlichkeit des Essens ist es wünschenswert, zu verkürzen: in der Wasser Schnitt Küchenschere jede Kugel von rechts 3-4 Plätzen.

soggy Nudeln auf ein Sieb getropft, Wasser gießt. Kann gewaschen werden, kann man nicht auswaschen - keinen Unterschied. Wenn wir eine heiße Beilage haben wollen, ist es am besten nicht zu waschen, und sofort servieren, aber wenn Sie einen Salat machen sind, dann können Sie mit kaltem Wasser spülen Geschwindigkeit. Entfernt wird, stapelt das Sieb in die Richtung zu dem Rückstand Wasser sicher.

Jetzt nehmen wir für Gemüse und Salat tun. Es gibt eine Regel: in Salaten, müssen alle Produkte so nah wie möglich bilden. Das ist eine lange, dünne Glasnudeln diktiert Form schneiden - „Korean Shredder“ so lange Nudeln mit einem Messer oder verwenden Sie das

Nach dem Schneiden haben wir sehr schönen und hellen Satz stellen mich heraus: grüne Gurke, orange Karotten, roten und gelben Paprika.

Salatdressing „Chim-Chim“ voll einsatzbereit, müssen Sie nur eine gute Strecke ihr Bündel in der Hand, so dass der Inhalt vollständig herausstellte.

, um das Gemüse fertig Funchoza, Dressing, mische alles gründlich hinzufügen.

Das haben wir einen hellen, freundlichen gedreht, und sehr aromatisch lecken Salat!

Es gibt nur einen Salat mit Funchoza früh ist: es notwendig ist, das Gericht um eine Zeit zu absorbieren und kombinieren alle Aromen in einem einzigen Strauß zu geben.

Zu diesem Zweck müssen wir für mindestens eine Stunde und vorzugsweise über Nacht einen Salat mit Reisnudeln in einem Behälter und in dem Kühlschrank verschieben vorzubereiten.

Wenn Sie es nicht schreiben in der Gesellschaft von so schönem und ungewöhnlichen Salat mit Äpfeln und Bier Huhn oder Hähnchen in Aspik vorgelegt gebacken werden.