Ein einfaches Rezept für Fischfrikadellen Kabeljau - wie Burger aus Kabeljau gemacht, um zu kochen, einen Schritt für Schritt Rezept Fotos

Cod - der besondere Fisch. Erstens ist es Meer Vitamine und verschiedene Nährstoffe, sondern eine besonders wichtige Rolle der Omega-3-Fettsäuren. Zweitens Fisch ist einfach köstlich. Drittens ist es wenig Fett enthält, beobachten Sie bitte sorgfältig schlanke Figur und Anhänger einer gesunden Ernährung. Eigentlich sind, Würde Kabeljau endlos, aber was ist besonders angenehm für sie, so ist es eine Gelegenheit, die verschiedenen Gerichte neu zu erfinden. Dies gilt vor allem während der Ferien, wenn Sie jeden mit etwas Art von lecker und ungewöhnlich überraschen wollen. Fishcakes Cod, dessen Rezept mit Schritt für Schritt-Fotos gemacht hier angeboten, perfekt für jedes Fest!

nehmen:

• cod (stuffing oder daraus) - 500 c;
• Zwiebeln - 1 St.
• Frisches Brot - 200 g;
• Salz nach Geschmack;
• Gewürze, wie gewünscht;
• Dill - Prise zerkleinert;
• Panade;
• Pflanzenöl.

Wie leckeren Burger Kabeljau zur Herstellung von

Das erste, was zu tun - ist aus zerkleinertem Fisch werden. Sie wollen die Luftfüllung zu bekommen? ein paar Mal durch einen Fleischwolf oder einen anderen Chopper verpassen Kabeljaufilets. Natürlich, Pre-Clearing der Karkasse, den Grat und Knochen entfernen.

Um Pastetchen noch heikler bekommen, beschäftigt das Weißbrot, kein Brot. Um dies zu tun, genießen Sie die Stücke des Laibs mit Wasser. 2-3 Minuten und Presswasser unterdrücken Hand rollen.

die beiden Massen sorgfältig verbinden, da die Konsistenz von Wurstbrät, sanft zu sein.

Hacken Sie Zwiebel. Es ist besser, dass es sich um eine normale weiße Zwiebeln war. Zerbröckeln sehr klein, wie auf dem Foto.

Und nun können Sie die Füllung und leicht würzen Salz. Die Tuck? Es gibt gute helle Gewürze oder Dill (vorzugsweise getrocknet). Sie werden die Spezifität der Fischgeruch decken.

Der Geschmack und das Aussehen von Koteletts können alle Gemüse dekorieren. Zum Beispiel kann ein heller Paprika. Es wird sowohl ein heller Akzent in Bezug auf Farbe und Geschmack worden. Dieses Mal habe ich kosten nur trockene Gewürze. Jumbled Masse bilden die Pastetchen und rollen sie in den Semmelbröseln wenden.

In einer beschichteten Pfanne, die zum Braten verwendet werden kann, ist sehr wenig Öl, die fishcakes mit zwei Fässern braten. Bei einem solchen Braten, können sie nicht nur zart und schmackhaft erhalten werden, sondern auch Nahrungs. Und das nach, aus der Pfanne nehmen und dienen Verbrauchern heiß!

Auch in den gebratenen Fisch Pasteten, Kabeljau Pastetchen auf ein Paar vorbereitet werden. Diese wunderbar lecker und gesund. Aber das ist ein anderes Rezept. ???? Koch immer schnell, hilfsbereit und sehr lecker!