Hefe-Torte mit Kartoffeln und Pilzen - wie eine Torte mit Pilzen und Kartoffeln zu kochen, mit einem Schritt für Schritt Rezept Fotos

Ich teile das alte Kuchenrezept mit vollendetem Geschmack. Es wird aus Hefeteig hergestellt mit Pilzen, Kartoffeln und Zwiebeln. Ich backe es in jeder Jahreszeit: der Sommer mit frischen Steinpilzen und Winter - aus gefrorenen. By the way, behalten gefrorene weißen Pilze perfekt seinen wunderbaren Aroma und einzigartigen Geschmack. Leckeren Kuchen mit Kartoffeln und Pilze backen universeller Hefeteig, die von süßen und leckeren Kuchen erhalten werden, beispielsweise das zuvor beschriebene ich mit Kirschtorte. Folgen Sie einfach meine Schritte ein Rezept angegeben und man einen schönen Gebäck bekommen.

Und so bereitet:

• Hefeteig - 700-800 m;
• Zwiebeln - 3-4 PC.
• Kartoffeln - 5-7 Stück;.
• Weißen Pilze - 200 g;
• Butter - 10 g;
• Salz;
• Sonnenblumenöl;
• Schwarzer Pfeffer.

Wie man einen Kuchen mit Kartoffeln und Champignons mit Teig herzustellen

Teig geknetet für einen Kuchen auf einem Universal-Rezept Hefeteig für Torten. Von ihm stellt sich immer leckeres Gebäck aus. Lassen Sie den Teig, und wir werden die Füllung vorbereiten. Bereiten Sie die Kartoffeln und Zwiebeln, die sauber, gewaschen und zum Brennen bereit. Kartoffeln in dünne Scheiben geschnitten. Welche Größe sollte die Kartoffelscheiben deutlich auf dem Foto zu sehen.

Nun schneiden Zwiebelringe.

Frische weißen Pilze zu reinigen, waschen und kochen ein wenig (10 Minuten). Dann kann der Pilz Brühe für die Suppe, Sauce oder Soße verwendet werden. Meine gefrorenen Pilze und in Scheiben schneiden, kochen sie nicht notwendig sind. In meinem Fall verwende ich einen leeren - gefrorenen weißen Pilze.

Die Füllung etwas Salz, Pfeffer hinzufügen, gießen Sie ein wenig Pflanzenöl und mischen. Hefeteig ist in zwei Teile geteilt. 2 \ 3 Teig ausgerollt und auf ein Blatt zum Backen, Flusen Öl gelegt.

Nun, gerade auf dem Teig verteilen die Füllung.

ausrollen in eine dünne Schicht verbleibende Teigstück, legte sie auf der Oberseite der Füllung und zaschipyvaem Kante. In der Mitte des Kuchens macht eine kleine Öffnung für Dampf entweichen kann.

Der verbleibende Test kann den Kuchen oben dekorieren. I, wie Sie auf dem Foto stellte sich heraus, eine solche abstrakte Blume sehen. ???? Schmiert Kuchen mit geschlagenem Ei und im vorgeheizten Ofen. Backen bei 200 ° C im Ofen für eine Stunde.

Dieses Foto zeigt, wie der fertige Kuchen aussieht. Es sollte schön gebräunt und Kartoffeln zum Backen sollten vollständig propechsya sein und eine weiche Konsistenz kaufen.

Achten Sie darauf, den noch heißen Kuchen Stück Butter richtig zu schmieren und lassen Sie es „Ruhe“. Lassen Sie stehen für eine Weile und kühl bis aufwärmen.

Nun schneiden die Torte mit Kartoffeln und Pilze in Portionen und auf ein gut Gericht. Ich denke, dass Haushalte nicht nennen müssen, haben sie schon lange die Küche im Vorgriff auf eine köstliche Mahlzeit „platzen“.

Ich bin sicher, dass mein einfaches Rezept Kuchen aus Hefeteig geschlossen mit Pilzen, Kartoffeln und Zwiebeln, nehmen einen würdigen Platz in Buch Ihres Chefs.