Leckeren Kuchen mit Mohn Hefeteig - wie man einen Kuchen mit Mohn von Rosen zu kochen, Schritt für Schritt Rezept Fotos

Süße Torte mit Mohn Hefeteig in Form von Rosen - die beliebtesten unter meinen Kindern. Ich backe es für eine lange Zeit. Die Kinder haben lange aufgewachsen, aber wenn sie zu Besuch kommen, werde ich Sie in ihrem Lieblingskuchen aus ihrer Kindheit behandeln.

Bulgarisches Rezept Kuchen mit Mohn in Form von Rosen teilten meine alten Nachbarn. Ich backe dieses köstliche Gebäck Seitdem. Sie werden zu der Lage sein, selbständig einen solchen Hefekuchen, meinen detaillierten Schritt für Schritt Rezept und machten ein Foto, das Ihnen in dieser unkomplizierten Art zu helfen.

Vorrat an Produkten:

• Frische Hefe - 30c;
• Zucker - 5 Tabelle. Löffel (3 + 2 Löffel auf dem Teig Löffel Mohn);
• Milk - 1 Tasse;
• Mehl - ca. 300-400 g;
• Mohn - 2 Tabelle. Löffel;
• Eier - 3 Stück. (2 + 1 auf dem Teig für die Schmierung von Rosen);
• Butter - 30 g;
• Sonnenblumenöl;
• Desintegrationsmittel dough - 1/2 TL;
• Kurkuma - Prise;
• Vanillezucker - 1-Paket;
• G - kneifen.

Als backen Kuchen Mohn Hefeteig

Das Verfahren zur Herstellung des Kuchens ist in mehrere Stufen unterteilt.

Wie Hefeteig zur Herstellung von

Frische Hefe mit Zucker füllen und in einem warmen Ort zu gären.

Sobald die Hefe in Zucker, Milch verteilen und erhitzt das Glas in warmer Milch alle Zutaten hinzufügen: Hefe in Zucker aufgelöst, 2 Eier, erwärmt Butter, Salz. Backpulver, Kurkuma, Vanille-Zucker.

Nun, in der gesiebte Mehl rollen und kneten den Teig. Es sollte eine weiche Konsistenz hat, aber nicht flüssig.

Hier ist eine Teigkugel ich als Ergebnis erhalten haben.

Die Prüfung ist notwendig, zweimal zu kommen, und die dritte Kuchen geformt werden kann. Nun kommt Hefeteig Volumenzunahme auf, gewinnt Leichtigkeit und Weichheit.

Wie Poppy machen für das Füllen

Mack zaparivat drei Minuten lang Wasser und boil. Dann wird das Wasser durch ein Sieb entwässert und Zucker. Stuffing gedreht duftend und schmackhaft, Mohn und Zucker in einem Mörser oder Kaffeemühle.

Wie ordnen Sie den Kuchen mit Mohn

Näherten sich der Teig und teilen sie in zwei Teile gestanzt. Ausrollen eine Hälfte einer Schicht von 3-5 mm Dicke. Lightly Mantel mit dem Teig mit Öl und die Halb Mohn Füllung auf den Teig bestrichen, prisypaya wenig Zucker.

eine Rolle des Teiges Wälzlager, es in ungefähr gleiche Teile geschnitten, eine Breite von 2-3 cm.

An einer Seite des Teiges äußeren Schicht zusammenkleben. Nach diesem Vorgang wird die zweite Seite in Form von Rosetten erhalten. Der gleiche Vorgang für die Herstellung von Rosen und die andere Hälfte des Teiges verbringen. Backform legt das Papier aus und in Form unserer Mohn Rosen verteilen. Es sollte nicht ihre Dichtung sein, wie in dem Verfahren der Teig expandiert und steigt zu backen. Schmiert Rosen mit geschlagenem Ei und im vorgeheizten Ofen.

Bake Kuchen bei einer Temperatur von 200 ° C bis Bräunung. Pierce eine der Rosen mit einem Holzstock, wenn es aus dem Teig kommt trocken ist, dann backen propeklas und es kann aus dem Ofen zu bekommen.

Eine köstliche süße Hefegebäck aus Rosen mit Mohnfüllung jede Teegesellschaft dekorieren.

Das Backen ist nicht notwendig, in Stücke zu schneiden, nur duftend Mohn Rosetten Kuchen abbrechen und genießen! ???? Genießen Sie Ihren Appetit und köstlichen Tee! ????