Universal-Butter Hefeteig für Kuchen - wie Hefeteig Kuchen, einen Schritt für Schritt Rezept Fotos vorzubereiten

Ich möchte ein Rezept meiner Großmutter teilen, und sie wird Ihnen wie vielen Jahren sagen für Torten für einige vielseitig Hefeteig suchen. Knetet einen Teig, können Sie gönnen Sie sich und Familie Kuchen, Torten mit Ihren Lieblings-Toppings wie süß schmeckende und salzigen. Die Auswahl von Belägen ist bei Ihnen, aber die Konsistenz des Teiges für dieses Rezept stellt sich heraus, wunderbar - zart, luftig und leicht bröckelig. Sorgen Sie sich nicht über die Schwierigkeiten eines solchen Tests vorbereitet. Versuchen Sie es, und mein Schritt für Schritt Rezept mit Fotos dekoriert wird als Werkzeug in den Kneten Universal-Butter Hefeteig für Kuchen servieren.

So müssen wir folgende Produkte:

• Milk - 1 Tasse;
• Frische Hefe - 20 c;
• Zucker - 1 Tabelle. Löffel;
• , Salz - eine Prise;
• Butter - 100 g;
• das Mehl - von etwa 500 c.

Wie Hefeteig für Torten zur Herstellung von

In der ersten Phase ist es notwendig, die Milch, bis warmen zum Aufwärmen und löst ihn in einem Stück frischer Hefe. Dann fügen Sie einen Löffel Zucker, eine Prise Salz zugeben und umrühren.

Im nächsten Schritt, indem sie Mehl auf einer Reibe und Berieselungs Reiben mit gesiebte Mehl (ca. 200 g) 100 g Butter mischen. Kroshkovidnuyu eine homogene Mischung aus Butter und Mehl erhalten.

durch Hefe gießen Teigrezeptur Milch in Hefe verdünnt im Mehlgewichts führt. So ist es wie das Foto aussieht.

Für eine köstliche Kuchenteig sollte sein, wie es gerührt werden soll, und lassen Sie es im Volumen wachsen.

Den Teig mit einem Handtuch und lassen Sie es einen warmen Platz passen.

Nach ca. 1-1, 5 chasa Teig wird in der Größe erhöhen. Jetzt können Sie jeden Kuchen mit verschiedenen Füllungen kochen. Obwohl keine Eier in diesem Test stellt sich heraus, zart, elastisch, weich und krümelig in dem Umfang (aufgrund des Vorhandenseins von Butter). Wenn Sie einen Kuchen backen wollen, fügen Sie ein Päckchen Vanillezucker in der Teigstadium. Pie wird einen schönen Vanillegeschmack erhalten.

Für einen süßen Kuchen mit frischer oder für den Winter Obst oder Beerenfüllung geerntet, Marmelade, Konfitüre, Marmelade. Und für pikante - geeignet Fisch, Fleisch, Gemüse-Füllung (Kohl gekochten Eier, Kartoffeln, Reis und Fischkonserven, etc ...). Universal-Hefeteig für Torten Betriebe in meinem Rezepte Kochbuch in jeder Familie nützlich. Gerne köstlich Hefekuchen zu kochen und Familie behandeln! Guten Appetit!