Startseite Panna Cotta mit Schokolade-Creme - wie Panna Cotta nach Hause, Schritt für Schritt Rezept Fotos zu machen

Schoko-Mandel-Panna Cotta - ein original italienisches Dessert. Der göttliche Geschmack dieses Gerichts, kombiniert mit atemberaubendem Geruch und zarter Struktur machte ihn zu einem Lieblingsfestlichkeit für viele. Dessert ist bemerkenswert, weil es mit Gelatine hergestellt wird, und doch, es braucht nicht zu backen. Aus diesem Grunde, die Zeit selbst gemachte Panna Cotta vorzubereiten erfordert eine Größenordnung kleiner als für andere Süßigkeiten zu kochen. Seine Erfahrung als schnell und richtig zu machen Dessert Mandel und Schokolade Panna cotta, ich freue mich für Schritt Rezept in einem Schritt zu teilen mit Fotos dekoriert.

So müssen Sie die folgenden Zutaten für die Herstellung Schokolade-Mandel-Leckereien:

• Sahne 30% Fett - 0, 5 l;
• Sugar - 1 st;.
• Gelatine - 15 g;
• Cocoa - 2 EL. l;
• Mandelextrakt - 0, 5 x h.
• Zitrone, Mandarine, Banane für die Dekoration.

Wie Panna Cotta zu Hause

vorzubereiten

Sahne, in einem tiefen Emailletopf. Fügen Sie eine Tasse Zucker.

Die Mischung wurde gründlich gemischt und auf ein sehr kleines Feuer. Creme etwas warm, aber in keinem Fall bringt nicht zum Kochen bringen. Damit soll sichergestellt werden, dass der Zucker vollständig in der Creme gelöst ist.

Gelatine wird in einem separaten tiefen Teller legen.

Der Kessel Wasser kochen. In kochendem Wasser zu Gelatine Glasboden. Die Mischung wird gut durchrühren, bis sie vollständig aufgelöst Gelatine.

Gelatinemischung wurde in warmen Sahne gießen. All dies gut und mischen. Als nächstes wurde cremige Mischung in 2 Teile geteilt. Zuerst fügen 2 EL. l. Kakao.

Und der zweite Teil von der Notwendigkeit, ein paar Tropfen Mandelextrakt hinzufügen. Falls gewünscht, können Sie hier nur ein wenig geriebenen Mandeln werfen. Beide Mischungen haben gut zu mischen. Dies gilt insbesondere für Schokoladencreme.

Moulds teilweise Gemische füllen. In der Rolle von Formen, kann es als gewöhnliche Brille handeln. Ein Glas ein Drittel der Mandelmischung füllen, und die zweite - Schokolade.

Die Gläser im Kühlschrank für 30 Minuten, und nach einer halben Stunde und sie Glas Sahne gießt mit Mandelschokoladenzusammensetzung zu entfernen, und vice versa mit Glas zu tun, wo die Schokolade Panna cotta.

Auch hier legte sie in den Kühlschrank für eine halbe Stunde. Am Ende der gewünschten Zeit entfernen, den Tank füllen, und sie mit der restlichen Sahne und Gelee-Mischung. Vergessen Sie nicht, in Farbe zu wechseln. Gläser mit einem köstlichen Dessert wieder in dem Kühlschrank für 30 Minuten gestellt. Nach dem Ablauf einer halben Stunde, entfernen Sie die gefrorenen Leckereien aus dem Kühlschrank und dekoriert mit Früchten - Mandarinen, Bananen oder Zitronen.

Schokoladen-Mandel-Panna Cotta zu Hause ist fertig.

Um den Tisch Dessert wird gekühlt serviert. Und dekorieren kann es nicht nur Früchte, sondern auch Schlagsahne, geriebene Schokolade, Nüssen oder Kugeln Ihrer Lieblings-Eis.