Gebackener Kürbis mit Grieß und Frischkäse ohne - wie einen Auflauf von Kürbis im Ofen zu kochen, mit einem Schritt für Schritt Rezept Fotos
Kochen Kürbis - ein Vergnügen, sind alle Gerichte bunt, lecker und gesund. Kürbis-Auflauf mit Grieß wird für das Frühstück und für Kinder und Erwachsene gut sein. Da ich für das Baby vorbereite, dann habe ich beschlossen, in Silikonformen-Bär zu backen. Aber Sie können jede beliebige Form zum Backen wählen. Dieses Rezept Auflauf von Kürbis - eine ausgezeichnete Gelegenheit, die Ernährung der Menschen zu diversifizieren, die um ihre Gesundheit kümmern. Ich möchte Ihre Aufmerksamkeit, dass es ein Minimum an Produkt vorbereiten - ohne Mehl, Quark und Soda. Steps Rezept entwickelt werden zeigen, wie leicht einen Kürbis-Auflauf im Ofen machen.
Also, wir brauchen:
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- 650 g gereinigtem Kürbis;
- 20 g Butter;
- , 50 ml Wasser;
- 1 Ei;
- 4 EL. l. saure Sahne;
- 5 Art. l. Grieß;
- 100 g Zucker.
Wie Kürbis-Auflauf mit Griessofen zur Herstellung von
Vorbereitung beginnt mit dem Hauptbestandteil unserer Speisen verarbeitet. Wir werden die gereinigten Kürbis in kleine Stücke schneiden, den Kochvorgang zu beschleunigen.
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Als nächster Kürbiswürfel in einem Topf, gießen Sie das Wasser und Öl Verlegung Stück versenden. Abdeckung mit einem Deckel und kochen 10 Minuten lang unter gelegentlichem Rühren.
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Gekochter Kürbis-Filter durch ein Sieb geben, von überschüssiger Flüssigkeit loszuwerden.
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Dann wird die Maische gemahlen in einem Pürierstab und Kürbispüree beiseite stellen, bis cool.
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Wenn das Kürbispüree abkühlen, lassen Sie uns den Teig vorzubereiten. Die günstige Schüssel schlagen Eier mit Zucker, dann die saure Sahne hinzufügen. Gießen Sie ein wenig Grieß und gut umrühren mit einem Löffel Klumpen zu vermeiden. Kleine Portionen in dem Teig Kürbispüree, ohne den Mixer ausschalten. Beiseite den Teig für 10 Minuten und - geben Grieß anschwellen.
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Für die Back Kinder, wählte ich Silikonformen trägt eine Höhe von 20 cm. Drei Stücke genug für mich den ganzen Teig zu verteilen. Silikonformen sind nicht mit Öl geschmiert. Bereit Kürbisgratin gut mit Grieß ohne zusätzlichen Aufwand entfernt. Im vorgeheizten Ofen bei 200 ° C für 30 Minuten.
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Wenn der Auflauf Kürbis backen dreht weich, hell, gesättigt Kürbisaroma.
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Gemäß der Struktur, eine solche Diät Kürbis Pudding ist nicht wie ein Kuchen, sondern näher an den Pudding. Sie können ein köstliches Dessert von Kürbis mit Sahne, Marmelade oder Kondensmilch Datei. Guten Appetit!