Biskuitkuchen mit Karamellglasur

Es ist nicht nötig, Dinge zu komplizieren, als sie in Wirklichkeit wären. Das ist der Fall mit unserem Gebäck, alles ist extrem einfach. In der Tat, Keks Kochen einfacher als je zuvor, ist es nur notwendig, einige der Feinheiten zu kennen und unser Rezept folgen. Und dann wird der Prozess scheint sogar unterhaltsam, und das Ergebnis ist überraschend ...

Vorbereitung:

Der erste Schritt ist die üppigen biscuit herzustellen. In einer tiefen Schüssel schlagen alle Eier, ein Stück Zucker und schleifen, bis glatt hinzu.

Getrennt davon sichten das Mehl, Salz, Vanille und Backpulver mischen. Fügen Sie die weiche Butter und Milch zu den geschlagenen Eiern und rühren Sie langsam. Nach und nach das Mehl hinzufügen und wischen Teig kneten moderate wischend.

großzügig eine spezielle Backform mit Öl und Reload-Keksteig Fett zurück und in einem vorgewärmten Ofen senden. Koch für 20 Minuten bei 180 Grad. In der Zwischenzeit, während unser Kuchen kümmert, werden wir die Karamellglasur vorbereiten; schmelzen Sie die Butter und braunen Zucker in dort setzen. Bei schwacher Hitze kochen für ein paar Minuten und sofort Milch zugeben. Bringen Sie zu einem Licht kochen, Rühren fortgesetzt Kochen auf einem kleinen Feuer weitere 5 Minuten. Dann vom Herd nehmen und müssen gekühlt werden. Nach der Zugabe von Puderzucker glatt rühren.

Vor der Beschichtung Karamellglasur muss in zwei Biskuitkuchen aufgeteilt werden, aber bevor es notwendig ist, cool zu geben backen. Zuerst fetten Boden Karamell oben, die zweite Hälfte legen und schmiert die verbleibende den gesamten Kuchen Glasur.

Dies ist ein recht einfaches Rezept für hausgemachte Kekse, die in Eile vorzubereiten. Der Prozess der Überprüfung der Zeit und viel Mühe, die es benötigt.