Mohnkuchen mit Vanillesoße
Für die Liebhaber von duftenden Backen des Kuchens Mohn Geschenk des Himmels. Es ist sehr einfach und unglaublich lecker. Und sieht in einer besonders schönen und ungewöhnlich. Das Ergebnis übertrifft alle Erwartungen und Freude der jeder wird der Rand von ...
Backen wurde Form von 3-4 cm in der Höhe, mit einem Durchmesser von 20-23 cm verwendet. Und alle genannten Zutaten sind dafür ausgelegt ...
Detaillierte Mohnkuchenrezept
Das erste, was müssen Sie den Pudding kochen, aber es muss das Eigelb mit Zucker und Mehl mahlen
Wenn es notwendig ist, Zucker und Mehl Teile hinzuzufügen und allmählich peitschend Quirl oder elektrische Mixer, bis eine gleichmäßige Konsistenz
Darüber hinaus fügen Sie die warme Milch auf Raumtemperatur, Zucker und Vanillepulver, Rühren zum Kochen bringen. All dies zu dem Eigelb gießen und gut mischen
Nach gießen Milchmischung mit Zucker in die Pfanne zurück und weiter bei mittlerer Hitze kochen, bis die Creme deutlich verdickt
im Rum gießen und gut mischen
Zunächst ist es notwendig, abkühlen lassen und dann wurde das Gemisch eng mit Polyethylen beschichtet und lassen
Der nächste Schritt, müssen Sie zuerst Mohn mahlen, dann in einer vollständig abgekühlt Sahne einrühren
Nun, dann auf die Vorbereitung des Tests gehen: Sie Butter mit dem Zucker und zwei Esslöffel Rum razteret
die Zutaten nach, fügen Sie ein Ei und ein Eigelb
Und allmählich vsyp Mehl den Teig, mit Folie abdecken kneten und Infusionen lassen
Den Teig in drei Teile (ein Teil von einem Bit weniger) und rollen jeden Teil getrennt. Dann eine spezielle Form gegeben in so dass die Ränder des Teiges ein wenig aufgehängt und lag auf der Konditorcreme Mohn
Der zweite Teil des Teiges, gelten oben und mit einem Nudelholz gehen, während leichten Druck, so dass die Kanten ausgeschnitten
Es ist notwendig, den Dampfkreislauf zu durchstechen. Und schließlich, Schnittblumen aus dem restlichen Teig und den Kuchen dekorieren
wird in den Ofen und backen bei 160 Grad, ca. 40 Minuten gesendet, bis sie bereit
Einfach lecker und würzig!