Rezept für gefüllte Champignons

Wir bieten fleischlos Rezept gefüllte Pilze, die schmackhaft erhalten werden und ganz herzlich. Pilze gefüllt mit Reis erhalten saftig und besonders geeignet für schnelle Tage und ein gutes Essen für Vegetarier sein. Die Hauptsache ist, ein Gericht bereiten Sie nicht schwierig sein wird ...

In unserem Fall ist die beste und die richtige Lösung ist, um Pilze zu verwenden, t. To. Die Kappe ihre am besten geeignet für Füllung, und sie sind die das ganze Jahr über.

Lean Champignons mit Reis Rezepte gefüllten

Das erste, was müssen Sie den Reis für die Füllung kochen; denn das in einer kleinen Tasse oder einen Topf mit Salzwasser Reis zu kochen, bis gekocht, so dass, wenn diese Zahl brodelt nicht.

In der Zwischenzeit kochen bis der Reis zaymomsya anderen Komponenten. Waschen Sie die Pilze, trocken und sanft, darauf achten, nicht die Kappe zu beschädigen, die Beine zu entfernen und ein Grübchen Kopf setzen auf ein gefettetes Backblech.

Zwiebeln und Pilze Beine sollten in kleine Würfel geschnitten werden, so dass sie auf eine vorgeheizte Pfanne mit ein wenig Öl braten, bis die Zwiebel Farbe zu ersetzen beginnt und nicht den Saft lassen.

Ferner entwässert in Bereitschaft Reis und alle mit der Zwiebel und Pilzen in die Pfanne legen. Mit Salz, fügen Sie den Geschmack von duftendem schwarzem Pfeffer und bei mittlerer Hitze kochen Rühren 3-4 Minuten.

Starten der Pilzköpfe mit der vorbereiteten Füllung, leicht Stampfen und im vorgeheizten Ofen zu senden. Das Kochen bei einer Temperatur von 180 ° nicht mehr als 20 Minuten.

Zustimmen, sieht das Gericht ganz originell. Sie können als Snack eingereicht werden, die nicht unbeachtet gehen. Stuffing kann auf unterschiedliche Weise und in Kombination mit anderen Komponenten gekocht werden.

In den westlichen Ländern ist der Anbau von Pilzen und Pflege, sowie deren Sammlung ist die Beschäftigung gegen Entgelt, und die Löhne sind die Hälfte der Kosten von Pilzen.

Champignon mit Wachteleiern

Ein weiteres nicht kompliziert Rezept mit Champignons. Zu diesem Zeitpunkt werden wir sie Wachteleier stopfen, die auch eine ausgezeichnete Mahlzeit.

Wir müssen die folgenden Produkte: 5 Stück. Pilze, 5 Stück. Wachteleier, 100 g Butter, Dill, Salz und Pfeffer Zu Beginn des Wasch Pilze, entfernen Sie die Beine. In einem kleinen Topf, in der Schmelze etwa 80 Gramm Öl, und der Rest des Fetts ovenproof baking dish, die Pilze hergestellt wird.

In der geschmolzenen Butter abwechselnd Kappen Tauchen und in der Pfanne legen. Jeder Hut Hammer ein Ei, Salz abschmecken und streut mit einem wenig schwarzen Pfeffer.

Ofen vorheizen und Backen bei 180 ° für 20 Minuten ist nicht lange, bis das Eiweiß mit einem leichten Film nicht bedeckt sind.

Preparedness, die mit Eiern gefüllten Champignons, aus dem Ofen nehmen und mit gehackten frischen Kräutern.

Alle Ihre Lieblinge Pilze, anderer Geschmack, ist es am besten in offenen Gebieten angebaut. Nicht wenige Fälle, die die Versuche in geschlossenen Räumen, nämlich im Keller manchmal in Tränen enden, später Pilze können für die menschliche Gesundheit gefährlich werden.