Pasta mit Fleischbällchen - ein ausführliches Rezept

Pasta - ein universelles Produkt, einer der beliebtesten Beilagen, die überall und oft zubereitet werden. Gekochte Nudeln serviert mit Frikadellen, mit Gulasch, Fisch, nur Gemüse und sogar Konserven. Heute bieten wir ein einfaches Rezept für Pasta mit Fleischbällchen.

Wir alle wissen, dass Pasta ist eine große Beilage, mit dem perfekt vielen Lebensmitteln kombinieren, vor allem Fleisch und Meeresfrüchte. In der Vergangenheit haben die Rezepte wir vorbereiten schon die Pasta mit Fisch, und jetzt, zu dieser Zeit bieten wir gewöhnliche Pasta-Rezept mit Fleisch Huftiere.

Wie Pasta mit Koteletts Cook

Kochen von Teigwaren ziemlich schwierig. Die Hauptsache ist sie nicht verdaut und ist die wichtigste Voraussetzung. In unserem Fall in der ersten Stufe des Kochens Pasta, wäre es besser, wenn sie fast dovarennymi bleiben.

Die tiefe Pfanne Wasser hinzufügen, fügen Sie 2 Teelöffel Salz und zum Kochen zu hohen Hitze bringen.

Stir notwendige Menge an Nudeln und rühren Sie sofort Pasta nicht stecken.

Unter Rühren bringen das Wasser wieder kocht, dann Hitze auf mittlere Stufe reduzieren und weiterhin 5-8 Minuten kochen mehr, abhängig von der Qualität der Pasta.

Getrennt davon wurde in einer tiefen Pfanne Eintopf mit gehackten Tomaten mit Paprika, sie gekochte Nudeln zu verschieben, umrühren und für 5-10 Minuten mehr auf mittel mittlerer Hitze kochen, bis die Nudeln eine Feuchtigkeit nicht absorbiert.

Dann kochen wir Burger, aber vor dem Brot in Milch einweichen.

Das Hackfleisch Zwiebel und Knoblauch durch eine Schleifmaschine geführt hinzufügen, Hammer ein Ei und mischen.

Legen Sie das erweicht Brot mit all seinen Inhalten und werfen wieder, nur gründlich.

Von gekochtem Hackfleisch flacher Form Pasteten und sie in einer Pfanne in Glüh- Öl auf beiden Seiten goldbraun brät.

Um erste Garnierung spill Pasta und Fleischpasteten in jeder gewünschten Menge zu verhängen zu liefern.

Es ist wichtig zu wissen, was auf ein gut erhitztes Öl gebraten Pastetchen werden sollte, so schnell wie möglich eine Kruste zu bilden, die das Austreten von Saft verhindern und übermäßige Mengen an Öl absorbieren. Auf diese Weise ist hausgemachter Burger saftig und nicht abgestanden erhalten.