Fleisch-Auflauf mit Nudeln

Für die Liebhaber von Pasta, dieses Rezept Auflauf mit Nudeln und Füllung wird ein großer Segen, und Gastgeberin bequeme Möglichkeit für die Pflege der Heimat Ernährung und ernährt eine Familie ein deftiges Mittagessen zu diversifizieren. Das Fleisch Auflauf Makkaroni Herstellung sehr einfach und das Vorhandensein von weißen Soße „Bechamel“ verleiht dem Ganzen einen besonderen Geschmack und Lebensfreude.

In diesem Rezept Fleisch Aufläufe empfohlen in gleichen Anteilen Schweine- und Rindfleisch zu verwenden, und besonders gute Auswahl an Käsesorten. Und der Rest kann experimentieren, vor allem Gemüse und alternativ einen Auflauf mit Auberginen, Kohl oder Kartoffeln vorzubereiten.

Auflauf und Makkaroni-Schritt stuffing Rezept

Jede fürsorgliche Gastgeberin verpflichtet zu wissen, wie mit Fleisch einen köstlichen Auflauf von Pasta zu kochen. Auch zusätzlich zu allem sollten wir nicht ein bewährtes Rezept in der Hand, t haben. Um. Es macht es möglich, die gewünschte Option für ein leckeren Auflauf nach Hause zum Mittagessen oder Abendessen zu wählen.

Bereiten Sie alle notwendigen Produkte, die während des Kochens Aufläufe notwendig sein kann.

Das erste, was Gemüse braten. Um dies zu tun in einer Pfanne erhitzen, Butter, in kleine Würfel schneiden Zwiebeln, Paprika und Karotten. Fry Gemüse bei niedriger Temperatur für 5-8 Minuten.

In dem gebratenen Gemüse bereit Hackfleisch, die ganze Zeit den Inhalt der Pfanne rührt, kocht bei mäßiger Hitze, bis das Fleisch ist nicht die Farbe in einen Zustand der Halb ändern.

Die gehackten Knoblauch, zerkleinerten Medium Scheiben der roten Tomaten oder 2 Esslöffel. Esslöffel Tomatenmark.

Salz und Pfeffer, rühren und etwa 8-10 Minuten, bis die Flüssigkeit verdampft niedrige Hitze kochen.

Koch Pasta Federn in Salzwasser. Standard Kochzeit von 8-12 Minuten. Ablassen.

Weiterhin ist die Notwendigkeit, eine weiße Soße „Bechamel“ vorzubereiten. Zu seiner Herstellung benötigt: 20 g Butter, 2 Esslöffel. Esslöffel Mehl 400-500 ml Milch und Muskat. Erfahren Sie mehr, wie Bechamel hier lesen, um zu kochen.

Die feuerfeste Auflaufform auslegen eine noch halb gekochte Pasta Schicht ist.

Die nächste Schicht lag Hackfleisch mit gedünstetem Gemüse und alle Inhalte der Pfanne.

Als nächstes legten Sie den Rest der Pasta aus, oben mit geriebenem Käse bestreuen und mit Nudeln mit weißer Soße mit Fleisch Auflauf füllen.

Als der Ofen eingeschaltet und auf 180 ° vorgewärmt. Die Schale wird gesetzt in eine Eisenstange und backen für 20-30 Minuten, bis der Käse zu schmelzen beginnt und die Oberfläche der Nudelaufläufe und Füllung mit einem leicht goldbraun bedeckt ist.

Es ist erwähnenswert, dass die Herstellung solcher Gerichte, die im Ofen gebacken werden, sowie alle Auflaufs mit Hackfleisch Pasta, nicht in der Nähe Aufmerksamkeit und besondere Fähigkeiten erfordert herzustellen, ist die Hauptsache, die richtige Kombination von Produkten, und wird für den Rest macht unersetzlich Eisen-Assistent.

Auflauf - ist ein vielseitiger Teller, das aus praktisch jedem Produkt hergestellt werden kann. Das Essen ist perfekt für eine Familie Abendessen oder für ein festliches Abendessen. Makkaroni in dem Ofen - es ist einfach, lecker und nicht teuer.