Pasta nautische mit Wurst in einer Pfanne - wie leckere Pasta kochen mit Wurst, einen Schritt für Schritt Rezept Fotos
Heute für seinen Haushalt, bereitete ich ein Gericht, die beliebte zweite Hälfte des 20. Jahrhunderts in vielen sowjetischen Familien war, diese nautischen Pasta. Aber ich habe nicht das klassische Rezept, und ein wenig Experimentieren mit Zutaten verwendet, um die Füllung Brühwurst zu ersetzen. Zu jedem Schritt einen verständlichen, den gesamten Prozess Schritt für Schritt vorbereitet, entfernte ich das Foto, die sich freuen, mit Ihnen zu teilen.
Zutaten:
- Pasta - 300 g;
- G - 1 EL. l. keine Dias;
- Wasser - 1, 5 Liter;
- sausage - 250 g;
- rote Zwiebeln - 1 Kopf;
- Würzmittel "Chmeli Suneli" - 0, 5 h; l..
- Tomatenpaste - 0, 5, Art. l.
- Sonnenblumenöl - 2 EL. l.
Wie Pasta nautische Wurst
zur Vorbereitung
Um am Ende ein schmackhaftes Gericht zu bekommen, müssen Sie wissen, wie Nudeln zu kochen. Auf diese Weise werden wir in erster Linie zu tun.
In einem Topf 2-2, 5 Liter Wasser und gießen Sie cool, auf einem Teller zum Kochen warten. In einem Siedewasser gießen Salz und rühren, bis eine vollständige Auflösung.
Decken Sie die Nudeln und mischen notwendig, um die Pfanne zu vermeiden kleben. Koch für 7-8 Minuten. Geschmack, wenn sie nicht gekocht schmecken, ist es notwendig, wieder zum Kochen bringen.
Weiche, gießen Sie die gekochten Nudeln zusammen mit Wasser in einem Sieb geben und mit kaltem Wasser abspülen, in einem Sieb gelassen fusionierten überschüssige Flüssigkeit. Die Grundlage für das Gericht ist fertig.
Der wird im nächsten Schritt direkt selbst in einer Pfanne Pasta nautische mit Wurst kochen.
In einem beheizten Pfanne Öl gießen und setzen Zwiebel, gewürfelt. Passerovannym 5 Minuten bei niedriger Temperatur.
Wurst, gewürfelt nur geringe Größe und Platz in der Pfanne zu den Zwiebeln geben. Fry mindestens 7 Minuten bei mittlerer Hitze.
eine dicke Tomatenmark hinzufügen und gut mischen.
Salz den Geschmack und die Saison mit „Hopfen-suneli“, aber Sie können andere Würzmittel wählen, die Sie mögen. Fry Rühren noch 1 Minute.
Jetzt gekochte Nudeln hinzufügen, ein Glas, das ganze Wasser hat. Rühren Sie den Inhalt der Pfanne und braten in einer Pfanne ohne die Kraft des Feuers für 10-15 Minuten, nicht zu vergessen, ständig zu rühren.
Wenn Sie Ihre Pasta wollen nautischen mit Wurst pozazharistey waren, kann die Kochzeit auf 20-25 Minuten erhöht werden.
Um ein einfaches, herzhaftes und schmackhaftes Gericht aus Nudeln mit Ihrer Lieblingssauce zu geben. Falls gewünscht, bestreichen und mit Dill oder Petersilie.