Kartoffelnest von Kartoffelbrei mit Füllungen

Wir bieten eine originelle Beilage gekocht und gebacken Kartoffelbrei. Kartoffelnester gefüllt mit Eiern - ein ausgezeichneten Snack in einer ungewöhnlichen Leistung, spektakuläre Dekoration Festschmaus, der kreativen Ansatz präsentiert die Pflege Gastgeberin und ihre Fähigkeit, geschickt vorzubereiten.

In der Tat ist das Rezept ganz einfach. Für geschickte Gastgeberin ist eine gemeinsame Sache. Kartoffel gefüllt mit Buchse kann auf verschiedene Arten zubereitet werden. Wenn Sie denken, dass dies für Sie schwierig ist, dann gibt es einen einfacheren Weg, ohne Belag, wie die spektakulären und elegant - in Form von Weihnachtsbaum.

Kartoffelnester im Ofen Rezepte

Peel Kartoffeln geschält und gewaschen. In Scheiben schneiden und kochen in Salzwasser mit Lorbeerblatt und Pfeffer Erbsen, bis sie weich sind.

Zu Beginn Kartoffelbrei bereit, ohne etwas zu gewöhnliche Löffel oder eine Gabel hinzufügen.

Dann wird ein Ei fahren, gieße 40 g der Creme, die meisten der Öl Zugabe des gesamten Rostes Käse und Mischen Sie alle Bestandteile bis zur Homogenität.

Setzen gepeitscht Süßwarenbeutel pürieren. Legen Sie sich auf ein Backpapier und allmählich Quetschen Kartoffelpüree, bilden als eine bestimmte Größe der Nester, in der Abbildung dargestellt. In Abhängigkeit von der beabsichtigten Größe Menge kann unterschiedlich sein. In unserem Fall von Pürieren vier Buben bekommen.

Übertragen Sie das Backen in einem vorgeheizten Ofen bei 180 ° C 20 Minuten kochen, bis die Oberfläche der Kartoffelbrei sind sie leicht gebräunt sind.

In der Zwischenzeit müssen Sie die Füllung vorbereiten: die Eier kochen und vernichten. In einer Pfanne gießen Sie den Rest der Sahne, legte gehackt gekochte Eier, Salz und Pfeffer streng nach Geschmack, können Sie einen Löffel Pflanzenöl hinzufügen. Schalten Sie die Hitze und unter kräftigem Rühren braten 2 Minuten, bis sie leicht nicht Gewicht pogusteet.

fertige Back Nester auf Platten anordnen, füllen sie mit Eierfüllung und garniert mit Zweig Thymian.

Eine wenig Zeit und ein wenig Geschick, können Sie ein wunderbares Festmahl schaffen, von dem alle begeistert sein.