Hühnersuppe mit Knödel

Vertraute aus der Kindheit Hühnersuppe mit Knödeln - einfach und leicht auf den Geschmack der Schale, die wir immer gefüttert haben und jedes Mal dort gezwungen ist ein kalter Strom wiederherzustellen. Um dem Gericht eine nahrhafte zu geben und Hühnerbrühe posytnee Menschen wurden in die kochende Suppe kleine Klumpen Teig ähnlich wie Knödel, Knödel hinzugefügt machen genannt werden.

Machen Knödel Suppe nahrhaft und lecker. Diese nationale Art und Weise und vereinfachte Version der einfachen Zubereitung von gebackenen Speisen, die ausschließlich in der Heimat nicht teuer und Schrott Produkte zubereitet werden.

In Kochen Suppenklößchen, die

Kurz gesagt, der Knödel - ein vielseitiges Produkt aus Mehl, wird traditionell auf eine fertige Suppe gegeben und bis sie weich gekocht. In einigen Fällen werden sie in Salzwasser als Knödel gekocht, und dienten als separate Schüssel.

Sie sind in vielen Küchen der Welt, haben aber unterschiedliche Namen. In der Ukraine, werden sie als Knödel, in der Tschechischen Republik bekannt - „Knödel“, die italienische Version - „Gnocchi“ und es gibt sogar eine chinesische Version dieses Gerichts.

Classically Knödel mit Hühnersuppe gekocht und es ist wahrscheinlich die beste Kombination, weil die Hühnerbrühe ein Ernährungs-und Licht betrachtet wird, und daher weniger herzhaft, und Knödel versetzt, mit der Anwesenheit der Schale einen anderen Charakter und Geschmack annimmt.

Einfache und Hühnersuppe Knödel - schrittweise Rezept

Hähnchenkörper spülen und teilen sich in große Stücke. Legen Sie in einem Topf geben, mit Wasser und kochen, bis die Hälfte. Im Prozess um den Schaum zu entfernen, und den Rest des Abschuss Löffels.

Cut Kartoffelscheiben Medium, fügen Hühnerbrühe zum Kochen und für 10 Minuten kochen Suppe köcheln weiter.

wird die Freigabe Kartoffelsuppe Nach nicht grob gehackt Paprika, Wärme hinzufügen und die Flüssigkeit bringt Licht wie nötig zum Sieden.

Getrennt davon andünsten in einer Pfanne das Gemüse, in kleine Würfel geschnitten Zwiebeln und Möhren raspeln. Braten Sie sie in ein wenig Öl und in die Suppe geben. Bringen die Brühe zum Kochen bringen und weiterhin bei niedriger Temperatur kochen, während sie langsam brodelnden - 30 Minuten.

Bis gekocht Gemüsebrühe, sollten Sie den Teig für den Knödel vorbereiten. Wie zu machen Knödel bereit sind, und wissen alles, was sie sind ganz einfach.

Der Teig für Knödel

Teig für Knödel ist nicht schwierig. Es ist nicht launisch und ist die häufigste Art und Weise vorbereitet.

Für die Herstellung von Gnocchi-Herstellungsmaschinen Hammer ein Ei in Schale, salzt und 100 ml kochendes Wasser oder Milch bei Raumtemperatur gießen. Rühren.

Langsam das Mehl in kleinen Portionen gießen und rührt mäßig Esslöffel flüssigen homogenen Teig ohne Klumpen.

Nach 30 Minuten, wenn das Fleisch und Gemüse ist bereit, mit Hilfe von Kaffeelöffel, kleinen Portionen des Teig in die kochende Suppe zu lösen.

Und der letzte Schritt, die Lorbeerblätter, durch die Notwendigkeit dosolit Suppe und kochen bei mittlerer Hitze 5-8 Minuten, bis der Knödel an die Oberfläche steigt nicht.

Ein kleiner Teil der Hühnersuppe kann die Patienten heilen, und das Vorhandensein von Knödel in eine gesunde Person zu befriedigen. Essen auf die Gesundheit. Lassen Sie Hühnersuppe mit Knödeln wird Ihren Körper wärmen und geben Ihnen Kraft.