Tomatensuppe mit Kichererbsen und Gemüse
Haben Sie eine gesunde Mahlzeit wollen, dann sollten Sie fleischlos Suppe ist Vegetarier mit italienischen Einflüssen kochen. Tomatensuppe mit Kichererbsen dient nicht schlecht deftiges Mittagessen, das an einem heißen Sommertag die Kraft und Vitalität geben wird wiederkommen, und auch in der Kälte und warm. Das Gericht stellt sich heraus, angenehm im Geschmack, und nicht so schnell langweilig.
Wenn Sie berücksichtigen nicht die Einweichen Kichererbse Gericht ist sehr schnell zubereitet, und außerdem die Tomatensuppe Rezept ist einfach. Kochzeit - 40 Minuten oder mehr.
Warm Tomatensuppe und Gemüse erwähnten
Lange, etwa 4-5 Stunden, Kichererbsen in Wasser einweichen. In einem dicken Topf das Olivenöl erhitzen. In gewürfelte Zwiebeln, Lauch, Paprika und Tomaten. Vergessen Sie nicht, Salz hinzuzufügen. Mischen und kurz andünsten bei mittlerer Hitze, bis die Zwiebeln weich werden und sich fast durchsichtig.
Dann gießen Sie das Lager, zum Kochen bringen, fügen Sie leicht geschwollen Kichererbsen, Feinschnitt Knoblauch, Kräuter und Gewürze zu würzen. Kochen Sie für 20 Minuten unter langsamem Rückfluß.
Big Chop-Kohl, in die Suppe rühren, bringen die Brühe auf eine Buttern und die Hitze reduzieren. Fahren Sie für weitere 10 Minuten bei schwacher Hitze kochen, bis sie weich sind.
Sobald die Küken voll anschwellen und Tomatensuppe wird merklich dick sein, so können Sie bereits Gießen.
Vor dem Servieren Gemüsesuppe Geschmack erwähnte für Schärfe und Würze empfohlen und Kräutern bestreuen, wenn nötig.