Wie ein köstliches Schokoladenkuchen für Ostern backen - ein einfaches und Original-Rezept für den Teig Kuchen mit Rum und Wein

Möchten Sie Ostern überraschen Sie Ihre Gäste mit etwas Einzigartiges und suchen als die klassischen Osterkuchen ersetzen? Dann können Sie dieses Rezept verwenden und einen Schokoladenkuchen kochen. Original Teig wird durch Kakao nicht nur erhalten. Gewürze, Rum und Wein, der Teig geknetet wird, Kuchen zu machen ist sehr aromatisch, luftig und sehr, sehr lecker. Ein solcher einfacher Test für Kuchenrezept ist praktisch sicher, dass Version. Verwöhnen ein solches Original Ostern Kuchen, einfach unmöglich.

die Schokoladenkuchen Zur Vorbereitung benötigen Sie: drei Tassen Mehl, ein kleines (50 Unzen) Paket von Hefe, 15 Eier, 100 Gramm Kakao, ein mittelgroßes Glas Rum, zwei Gläser (50 Gramm) Rotwein, 100 g kandierter Früchte und Kekse, Gewürze (ich habe Kardamom, Nelken und Zimt) und Salz - nach Geschmack.

Wie den Teig für Kuchen zur Herstellung von

Machen Sie eine duftende Schokolade Teig leicht sogar ein Anfänger zu verarbeiten, ohne Probleme bewältigen kann. Um zu starten, müssen Sie die Hefe in der Milch auflösen, mischten sie mit Mehl und warten auf die Fermentation von Teig an einem warmen Ort. Als nächstes fügen Sie die Eigelbe Masse, Kakao, Alkohol, Kekse, kandierte Früchte. Vorsichtig mischen den Teig und steckte es wieder in einem warmen Ort für die Gärung.

Sobald das Gewicht steigt, fügen Sie den Eischnee, Salz und, falls erforderlich, ein wenig Mehl um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.

Den Teig in die Form und in den Ofen geschoben. Backzeit ist abhängig von der Größe des Kuchens, aber in jedem Fall sollte nicht weniger als 50 bis 60 Minuten. bei mittlerer Temperatur. Bevor Sie aus dem Ofen nehmen, achten Sie darauf, ob propeklas seredinka Kuchen spezielle Hackschnitzeln oder Zahnstocher zu überprüfen.

Makushechki die abgekühlte pasochek mit Glasur bestreichen und mit Puderzucker oder dekorieren Doppel Glasur wie in dem Foto unten abgedeckt werden.

Mit diesem einfachen Rezept ein Original, schmackhaft und duftend Schokoladenkuchen erhalten, der Geschmack davon wird niemanden gleichgültig lassen.