Schnelle und leckere Kuchen in Dosen, auf Joghurt und Soda - wie Muffins im Ofen zu backen, ein einfaches Rezept und Schritt für Schritt Foto

Muffins Rezept, das ich vorschlagen, ein sehr einfach herzustellen und nicht nur gekommen, um mich zu Hilfe, wenn Sie wollen ihr Haustier köstliches Gebäck verwöhnen und es muss schnell erfolgen. Nach der Freizeit, wie üblich, nicht genug. Und ein weiterer Vorteil dieser Backen ist, dass zusätzlich zu der Tatsache, dass der Teig sehr schnell gekocht wird, so still und Produkte für die Umsetzung werden die einfachsten erfordern.

, wir müssen Test:

• Margarine - 125 g;

• Eier - 2 Stück;.

• Kefir - 200 ml;

• Zucker - 200 g;

• Soda - 1/2 TL;..

• Essig - 1 EL. Boxen.

• Essen - 200-250 Gramm.

Für die Glasur:

• Puderzucker - 150 Gramm;

• Wasser - 1 EL. Boxen.

• Walnüsse (geschält) - 100 Gramm.

Da der Ofen Kuchen zu kochen in

Anfangen zu kochen, müssen Sie die Margarine schmelzen. Dazu übertragen sie einfach in eine Metallschale (Mine ist ein Eimer aus Aluminium) und bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren, ertrinken, aber nicht kochen lassen.

Ferner wird in dem tiefen Tank gießt Kefir, gießt Zucker, Eier, Margarine Zutaten und bis zur Gleichförmigkeit vermischt. Dann fügen Sie den Teig Backpulver gelöschtem Essig und nochmals durchrühren.

Warten Sie, bis 5 Minuten zu einer Mischung aus Essig und Backpulver mit den anderen Komponenten reagieren. Anschließend wird diese Reaktion unseres hausgemachten Muffins Glanz geben.

Schließlich wird in kleinen Portionen unter kräftigem Rühren das Mehl. Ich möchte Ihre Aufmerksamkeit auf den Punkt, dass, wenn Sie das Mehl hinzufügen, ist es nicht immer die gleiche Anzahl von Blättern ist. Deshalb, wenn Sie den Teig mischen müssen Sie auf ihre Konsistenz konzentrieren. Es sollte von mittleren Dicke (wie Pfannkuchen). Schritte unternommen Foto besser zu helfen, diesen Punkt zu verstehen.

Der fertige Teig wir in Silikonformen verschütten, so dass es dauerte nicht mehr als die Hälfte der Form.

Legen Sie die Form auf das Blatt und auf ein kleines Feuer in den vorgeheizten Ofen gebacken für ca. 20-30 Minuten.

Bereit Muffins kann einfach überprüft werden, indem sie mit einem Zahnstocher Piercing. Nun gebackene Teig sollte nicht daran halten.

In der Zwischenzeit werden sie gebacken, haben wir Zeit, Topping und Glasur herzustellen. Um die Richt Nüsse vorbereiten, müssen wir leicht in einer Pfanne braten.

Und dann, auf dem Schneidebrett gießen und sie mit einer Teigrolle zerkleinern.

Um die Glasur, in heißem Wasser zubereiten einfach den Puderzucker aufzulösen.

Das fertige Gebäck schmiert zuerst die Glasur und dann Nüsse streuen zerkleinerte.

Unsere hausgemachte Muffins, die Vorbereitung, wie Sie sehen können, Snap, schalten Sie die Luft und sehr schmackhaft. Aber es gibt auch ein kleines Manko, sehr schnell gegessen. ????