Vanille-Cupcakes mit Sahne Top-Schritt für Schritt, wie kleine Kuchen auf der Oberseite mit Sahne zu machen, ein Rezept mit einem Foto

Köstliche Vanille-Kuchen mit Sahne oben - ein beliebter Geschmack der Kindheit. Lush und luftigen Kuchen ist in seiner Ausführung sehr einfach, und die Vanille-Geschmack verlassen wird niemanden gleichgültig. Der Einfachheit halber verwenden für fertige Formen backen. Dadurch werden Sie in Ihrer Arbeit, sowie leicht zu helfen, den fertigen Kuchen mit Vanillecreme in den Händen des Proteins zum Zeitpunkt der Verkostung zu halten. Köstliche Vanille Cupcake gekrönt mit Buttercreme - ein großes Dessert für jeden festlichen und Neujahr Tisch. Mein einfaches Rezept mit Schritt für Schritt aufgenommenen Bild werden Ihnen helfen, schnell mit der Vorbereitung beschäftigen zu.

Zutaten:

Für Kuchen:

• unter Verwendung von Glas = 250 ml;
• 200 g Butter Margarine;
• 1, 5 Tassen Milch;
• 150 g Zucker;
• 1/2 pod Vanillin;
• 4-Küken Eier (C-1);
• 2 Tassen Mehl (B / C);
• 1 Std. Löffel Desintegrationsmittel.

Für die Creme:

• 400 g 82% Butter;
• 180 Gramm Zucker;
• 100 Gramm Protein;
• 1/4 Stunden. Eßlöffel Vanille.

Zusätzlich

• Grün Lebensmittelfarbstoff;
• Die Konfekt Perlen.

Wie Muffins mit Sahne oben machen

Wie Sie den Teig für Kuchen machen

Das erste, was zu tun ist, um die Milch in einem Topf zu erhitzen.

Legen Sie es in Stücke Margarine in Scheiben geschnitten. Rühren und abkühlen lassen.

Inzwischen, wischen Sie die Eier mit dem Zucker und Vanillesamen.

Wir verbinden die beiden Massen zusammen und wischen. Fügen Sie das gesiebte Mehl mit dem Backpulver, knetete zu einem glatten Teig.

, geben Sie bitte Kuchendosen 3/4 Volumen. Ich backe kleine Kuchen direkt in den Formen, die werden dekorieren und servieren. Wenn es keine Formen sind, verwenden Silikon.

Otpekaem einfache Vanille Kuchen in einem Ofen auf 170 °, ca. 35-40 Minuten vorgewärmt. otpekaniya Zeit wird auf dem Ofen ab. Fertige Kuchen müssen aufstehen und reiche Karamellfarbe bekommen. Wie sollten sie auf dem Foto aussehen gesehen.

Wie Sahnetorten

vorzubereiten

Sie benötigen ein Wasserbad vorbereiten.

Während das Wasser erwärmt, die Weißen, bis ein Prunk wischen, Zucker und Vanille. Weiter Proteine ​​in Wasser auf eine glatte und dichte Textur Proteine ​​peitschen. Es wird Sie etwa 10 Minuten dauern.

Entfernen aus dem Wasserbad. Weiter wischend non-stop für etwa 7-10 Minuten. Proteinmasse muss abkühlen.

Jetzt führen wir das Öl bei Raumtemperatur. Schlagen bei geringer Geschwindigkeit, bis die Proteine ​​und Öl nicht in einer Einheit verbunden sind.

Hinzufügen von Protein an die Custard-Creme ein paar Tropfen Lebensmittelfarbe - Mix.

Wie kleine Kuchen mit Sahne dekoriert

Nicht die Muffins aus den Formen zu entfernen, unter Verwendung einer Gebäckspritze die Dekoration der Creme zu setzen, streut mit Konditor Perlen und ging zum Kühlschrank, ist die Creme gut eingefroren.

Dann können Sie Tee oder Kaffee brauen, als leckeres Dessert, Vanillecreme Kuchen oben machen, bereit ist. Helfen Sie sich selbst!