Einfache Hüttenkäse Kekse - wie Hüttenkäse Kekse zu machen, einen Schritt für Schritt Rezept Fotos

Verschenken Hausfrauen leckere Kekse zu kochen, Geflechte von Hüttenkäse Gebäck mit Zitrone-Vanille-Aroma. Fasziniert? Dann schauen Sie sich die Schritte Fotos gemacht, um das Rezept eingefangen, lesen Sie die Beschreibung und kochen lassen Sie uns gehen! Zuversichtlich, dass eine solche einfache hausgemachte Kekse sind sicher, dass Ihr Haushalt zu beeindrucken (vor allem Kinder).

Zutaten für Käse Zöpfe:

• Curd - 250 g;
• Die Eier - 2 Einheiten.
• Vanillin - 1-Paket;
• Zucker - 120 g;
• Soda - 1/2 tsp. l.
• Zitronensaft - 1 EL. l.
• Margarin- 80c;
• Flour - 250 c.

Für Top und flouring Cookie Schmier:

• Zitronensaft - 2 EL. l.
• Der Sand Zucker - 50 g.

Als Plätzchen backen Quark-Zöpfe

Käse für Kekse brauchen nicht zu viel Fett (teuer) zu nehmen, leckere Kekse wird sich herausstellen, auch aus billigen Mager (Trend) von Käse.

Ei Keks nahm ich nicht zu Hause, aber mit einem schönen hellen Dotter (die zheltochki heller, der Teig appetitlich).

Mehl, natürlich, nimmt den höchsten Grad und Margarine ist besser, die Creme zu kaufen.

Und so gehen Sie zur Vorbereitung. In der Schüssel eines Mixers gibt den Quark, Zucker, Vanille-Setzen, Eier und beginnt alle Zutaten wischend, zuerst bei niedriger Geschwindigkeit, allmählich die Geschwindigkeit des Mischers erhöht.

Dann, um unsere Mischung erweichte Margarine hinzufügen und weiter schlagen.

Als nächstes müssen wir den Saft von einer Zitrone quetschen. Eßlöffel des Saftes erforderlich, die die Soda, Saft auszahlen würde und der Rest werden wir die Cookies vor dem Backen schmieren.

Gießen Hüttenkäse Teig in einer Schüssel geben und das Backpulver in ihm, die Rückzahlung von Zitronensaft (Sie mit Essig können).

Der Teig beginnt, sich aktiv sprudeln. An diesem Punkt ist es besser, weiter einen Löffel für 5 Minuten kneten.

Dann nach und nach das gesiebte Mehl in den Teig hinzufügen und weiter kneten.

Nach und nach wird der Teig dick. Was ist die Konsistenz soll es auf dem Foto zu sehen. Wir gießen ein wenig Mehl auf dem Tisch und kneten den Teig von Hand.

Als Ergebnis erhalten wir einen schönen federnd (aber nicht „hat“ Mehl) kolobochek.

Nun, gehen wir auf die Bildung von Zöpfen. Hierzu wird der Teig zu einem Rechteck mit einer Dicke von mehr als ein Zentimeter nicht ausgerollt.

mit einem scharfen Messer schneiden Sie den Teig in Streifen schneiden.

der drei Streifen bilden, der Schnitt (einfach weben) pigtail.

unsere Hüttenkäse Kekse, Zöpfe zu verbreiten, werden wir auf das Backpapier gelegt und Fett mit Pflanzenöl sein.

Versuchen Sie, die Zöpfe zu verbreiten, so dass sie einander nicht berühren aus, wie in dem Verfahren von Cookies in den Ofen ein wenig Zunahme der Größe backen.

Vor dem Backen wir mit Hilfe von kulinarischen Pinsel brauchen jeden Quark Geflecht mit Zitronensaft zu schmieren und dann streuen großzügig mit Zucker.

Schiff beim Plätzchen backt mit einem vorgewärmten Ofen und backen Käsezopf Teig bei mittlerer Hitze für eine halbe Stunde.

Wenn Sie mögen, auch knusprige Cookies nicht vor dem Backen Zöpfen besser das Essen mit Folie abdecken. Mein Haushalt wie rosig Kuchen, so dass ich nicht mit Folie abdecken.

Als Ergebnis Zöpfen, Kekse habe ich gut auf keinen Fall kalt, aber zur gleichen Zeit, krümelig und mit einem einzigartigen zitronenVanilleAroma.

Wenn Sie die abgekühlten Quark Cookies in Plastikfolie eingewickelt speichern, dann eine köstliche und frisch wird es während der Woche sein. Servieren Sie es besser mit Tee, Saft oder Gelee. Aber in der Regel, mein Haushalt solche Kuchen von Hüttenkäse Teig essen ein paar Tage.