Kirsche Bagels aus dem Quark-Test - wie man kocht Bagels mit Kirschen, ein Schritt für Schritt Rezept Fotos
Liebhaber von schnellem süßem Gebäck schlagen mein einfaches Rezept zu verwenden und Bagels mit üppigen Kirschkäsekuchen aus dem Test zu machen. Es ist besonders nützlich in Fällen, wenn es so sehr, sehr viel zu süß gesucht! Mein Schritt für Schritt Rezept mit Fotos dekoriert wird schnell die Herstellung von reichen Bagels lernen. Für wird der Teig Quark, benutzen, die den Teig Gewürz und Pracht einen besonderen Geschmack verleiht. Nun, Kirsche, leicht sauer, wird die Füllung zufrieden sein mit einem süßen Teig in Harmonie zu sein. Im Allgemeinen Arm und Produkte für die Küche, kochen leckere Bagels mit Kirschen. ????
Aber zuerst müssen wir uns vorbereiten:
- Mehl - 250 g;
- curd - 150 g;
- Kirsche frisch oder gefroren - 200 g;
- das Ei - 2 Stück. (Ein für den Test, die andere - für Bagels Schmierung);
- Sugar - 50g;
- Sonnenblumenöl - 6 Tabelle. Löffel;
- Sprengmittel - 2 TL. Löffel;
- Vanillezucker - 1-Paket;
- G - kneifen.
Als baking Bagels Kirschquark aus dem Test
Erste auf die Herstellung des Teigs für Bagels. Curd sorgfältig reiben Sie den Zucker, dann, um das Ei zu fahren, fügen Sie den Vanillezucker, Salz und kneten, bis glatt.
In der resultierenden Masse hinzuzufügen Abschnitte 6 Esslöffel Pflanzenöl und mischen die ganze Zeit. Das ist, wie ich das Öl in dem Gemisch aus geronnener Milch hinzufügen.
Die Mehlmischung mit Backpulver und gesiebt. Das Mehl in einen Hüttenkäse Teig und bilden sie für die Bagels. Zuerst rührt eine Schaufel, und dann beginnen, mit der Hand kneten.
Mit Folie abdecken und den Teig in einem Kühlschiff. Und jetzt sind wir auf Kirschfüllung gehen. Kirsche verwenden Sie - frisch, gefroren, in Dosen. Sie können sogar eine ganze Kirsche Beeren des Staus nehmen. Die wichtigste Voraussetzung für eine erfolgreiche Füllung - entfernen Gruben aus den Kirschen und läßt den Saft abtropfen zu backen Bagels sind nicht versengt. So entfernen Sie Samen aus der Frucht der bequemste Weg, und senden Sie uns Kirschen im Sieb.
Lassen Sie den Saft rinnt, und wir werden den Teig Quark ausrollen. Aber vor der Rolle, ziehen den Teig aus dem Kühlschrank, teilen sie sich in zwei Teile, und jeder Teil wird in einem Dickenbereich von 0, 5 cm ausgerollt. Schneiden 8 Segmente davon.
In jedem Segment drei Einschnitte in der Mitte zu machen, nicht den Rand erreicht. Auf einem breiten Segment des Tests lag 3-4 Kirschen. Falls nötig, wenn auch Sauerkirschen, Beeren leicht mit Zucker bestreuen. Schmaler Teil des Tests soll unter dem Boden des Bagel verlegt werden, ein breites Teil abdeckt und den Schlitz leicht schieben. Wie macht man schöne Bagels deutlich auf dem Foto zu sehen.
In der gleichen Weise, die wir aus dem zweiten Teil des Tests fortfahren.
Bereit Bagels auf einem Backblech verteilen, die Bütten Backen.
das geschlagene Ei schmieren und es in einem vorgewärmten Ofen senden. Backen bei 200 ° C bis Bräunung.
Ruddy und Fett Bagels Kirschquark aus dem Test zu Tee, einen Kaffee Mahlzeit dienen. Fruchtgelee oder Kompott, wird auch eine leckere Ergänzung zu backen sein.
Treat Familie und Freunde krümelig Croissants mit Kirschfüllung. Genießen Sie die Mahlzeit! ????