Kapustnyak köstlich mit frischem Kohl und Hirse - kapustnyak wie in einem Dampfkochtopf aus frischem Kohl kochen, einen Schritt nach Rezepte Fotos Schritt
Viele Hausfrauen wissen, dass aus dem Rindfleisch am Knochen stellt sich heraus, sehr schmackhaft und reich Brühe. Eine richtig gekocht Fleischbrühe, praktisch garantiert, dass die erste Mahlzeit, die wir würden eine befriedigende und schmackhaft bekommen. Heute in einem Schritt für Schritt Rezept mit Fotos dekoriert Ich werde Hausfrauen sagen, wie schnell und einfach kocht in einem Druckkocher multivarka-sehr schmackhaft und duftend mit kapustnyak Hirse, Kartoffeln und Fleisch. Das Gericht wird kochen mit frischem Kohl. Aufgrund der Tatsache, dass Kohl der Hauptbestandteil ist, wird Suppe kapustnyak nicht nur für Ihren Haushalt bei einem Abendessen nahrhaft, sondern auch nützlich ersten Kurs sein.
Produkte:
- Rindfleisch am Knochen - 600g;
- Millet - 70c;
- bulb - 1 ps.
- Karotten - 1 St.
- Kohl - 1 mittlerer Kopf;
- Kartoffeln - 5 Stück. (Small);
- 1 chesnok- Kopf (klein);
- Pflanzenöl - 50 ml;
- Tomatenpaste - 100 g;
- Paprika-Salat (frisch oder gefroren) - 1 Stück;.
- in Scheiben geschnitten Fenchel - 2 EL. l.
- G - 1 EL. l.
Wie kapustnyak Hirse, frischen Kohl und Zwiebel
vorzubereiten
Zur Vorbereitung kapustnyaka auf den Knochen jedes Rindfleisch passen. Ich bin in Ihrem Rezepte ein kleines Stück Rinderbrust und Kalbsrippen hryaschevku zu verwenden. Aber mit der Hilfe unseres Assistenten Multivarki-Herds ist schnell und einfach zu kochen praktisch kein Fleisch. Rezept für kapustnyaka mit Fleischbrühe zu kochen beginnt. Die unter lauwarmem Wasser Stücke Rindfleisch in der Schüssel gelegt gewaschen und Multivarki drei Liter Wasser füllen.
Der Deckel schließt und Brühe in Vorbereitung „unter Druck“ für 40 Minuten.
Bis das Fleisch fertig ist, können wir in Wasser Hirse einweichen. Ich Hirse klar und braucht nicht verlängerte Waschen mit Wasser und Schlurfen des Wurfes. Wenn Sie einen Weizen mote haben es gehen muss, wäscht mehrmals Wasserwechsel und dann für Schwellung getränkt.
Nun bereiten das Gemüse für zazharki übliche Weise, dh, fein geschnittene Zwiebeln und Karotten drei auf einen Reibe.
Knoblauch in Würfel schneiden etwas kleiner als die Zwiebel. Salat Pfeffer auch in Würfel schneiden.
Es bleibt für uns die Kartoffeln und Kohl vorzubereiten. Kartoffeln in kapustnyak wir die ganze setzen, sollten daher die Wurzeln nur in kaltem Wasser gereinigt und eingetaucht werden.
Kohl shinkuem ersten dlinnenkimi dünne Streifen (für beide von Borschtsch), dann in Streifen in kleine Würfel geschnitten.
Der fertige Fleisch Multivarki nehmen und geben Sie ihn abkühlen.
Die Brühe wird in die Pfanne entleert, ein Vorfilter es durch einen Siebrückstand von kleinen Knochen.
In multivarka aussetzen Modus „Braten“ und passiruem zazharku auf Transparenz.
zu der Paste Gemüse Tomaten hinzufügen und mischen all weiterhin für weitere zwei oder drei Minuten köcheln lassen.
das gekühlte Fleisch von den Knochen entfernbar ist und in große Stücke geschnitten ist es nicht.
Die Schale Multivarki put geschälten Kartoffeln in Scheiben geschnitten Fleisch, Salz, Fleischbrühe und gieße die Vorbereitung kapustnyak Modus „Druck“ zehn Minuten.
KartoffelstärkeIn Skimmer von der Gabel Brühe und Maische herausnehmen.
Im letzten Schritt zur Ergänzung der Brühe, Weizen, Kohl, Kartoffelbrei und Dill Suppe dogotavlivaem kapustnyak in multivarka für weitere zehn Minuten „Kochen“ Modus.
Die Herstellung der ersten Gerichte mit abgeschlossenen Hirse.
ukrainische kapustnyak mit Hirse, Kartoffeln und Fleisch in multivarka gekocht, duftend und appetitlich gedreht.
Vielmehr Spill kapustnyak dicke Suppe mit Hirse und Fleischgerichten im a la carte und Verbraucher einladen, einen sehr schmackhaft und befriedigend Reichtum der Schale zu genießen. Ich hoffe, dass dieses Rezept köstlich kapustnyaka frischer Kohl ist und in Ihrer Küche gewöhnt. ???? Guten Appetit!