Gebackene Kartoffel mit Fleisch und Gemüse - wie einen Eintopf aus Kartoffeln mit Fleisch in multivarka zu kochen, Schritt für Schritt Rezept Fotos
Angebot Hausfrauen kochen für seinen Haushalt für das Mittagessen oder Abendessen in einem schnellen zweiten Kurs multivarka. Heute auf unseren Tischen sind sehr lecker geschmorte Kartoffeln mit Fleisch und Gemüse. Bei dem Verfahren von Fleisch mit dem Saft von Gemüse imprägniert setzen (Karotten, Zwiebeln und Tomaten), und es stellt sich heraus, zart und saftig, und die Pommes nur schmelzen im Mund. Um den Prozess der Herstellung Ihr eigenes Rezepts zu erleichtern, ich geliefert großzügig das schrittweise aufgenommene Bild, so ist es ideal für Anfänger in der Küche.
Zutaten:
- Fleisch (mein Schwein) - 400 g;
- Kartoffeln - 1, 8 kg;
- Zwiebeln - 150 g;
- Perchik Bulgarian - 200 g;
- Tomaten - 200 g;
- Karotte - 200 g;
- Das Öl lean - 40 ml;
- Knoblauch - 3 Nelken;
- Sol - 2 h; l..
- Paprika - 1 EL. l.
- Roter Pfeffer molotyy- 1/3 h L..;
- Das Wasser - je nach Bedarf.
Wie in multivarka Eintopf Kartoffeln mit Fleisch und Gemüse,
Zur Vorbereitung dieses Gericht, das Fleisch, können Sie jedermann wählen, die Sie mögen. Ich für seinen Haushalt ist wie machen Eintopf mit Schweinefleisch oder Huhn. Ich habe versucht, mit Rindfleisch zu kochen, aber Rindfleisch dreht sich leicht dryish.
Durch die Wahl von Gemüse habe ich keine spezifische Empfehlungen, die Hauptsache ist, dass es alles frisch war. Ein weiterer kleiner Punkt, aber ein wichtiger Punkt: glühender Pfeffer Kartoffeln Ich habe ziemlich viel, und das fertige Gericht wird nur wenig spritzig sein. Für Fans von mehr würzigen Gerichten beraten pfeffern 1 h. Löffel.
Lassen Sie uns kochen unser Rezept beginnen Gemüse vorzubereiten. Karotten sauber Schale mit einem scharfen Messer in dünne Streifen schneiden.
Bei Pfeffer den Stiel mit dem Samen entfernen und dann, Pfeffer in ziemlich große Stücke geschnitten.
geschälte Zwiebeln shinkuem Halbkreise.
Knoblauchzehe geschält in dünne Platten geschnitten.
Dann sind wir all gehackte Gemüse in einer Schüssel geben und mit Salz bestreuen (Normen Hälfte
Rezept) und für etwa 15 Minuten stehen gelassen.
Während dieser Zeit haben wir Zeit, um das Fleisch vorzubereiten. Gewaschen unter Wasser Stücke laufen sicher reinigen wir von Spreu und Messer Streifen entfernen.
Dann wird das Fleisch in mittelgroße Stücke geschnitten.
Drehbetrieb multivarku „Braten“ und eine Tasse Sonnenblumenöl gießen. Nach dem Erwärmen Multivarki in eine Tasse Karotten gießen, Zwiebeln und Paprika und Spatel rühren, braten sie leicht.
fügen Sie dann Fleisch in der Schüssel und in regelmäßigen Abständen fortgesetzt braten Rühren mit Gemüse.
Als nächstes werden in Tomaten schnitten seredtsevinki Tomaten und in große Stücke geschnitten (kleinen Schnitt in der Hälfte, der Hauptteil 4).
Das Hinzufügen der Tomaten in der Schüssel und Multivarki brät Gemüse mit dem Fleisch fortzusetzen.
Nun müssen wir die Kartoffeln schälen. Geschälte Kartoffeln hinzufügen notwendigerweise in einem Topf mit kaltem Wasser, sonst, die Kartoffeln aus dem Kontakt mit Luft verdunkeln gefüllt.
schneiden Kartoffeln große Würfel schneiden.
Collapsible Pfanne oder Schale und gießt Salz, Paprika und Paprika.
einen Blick auf die Tasse Multivarki nehmen, wenn das Gemüse in der Röstung genug Saft zuzuordnen (wie abgebildet), was bedeutet, es ist Zeit, die Kartoffel hinzuzufügen.
belegen mit Wasser auf, was das Gemüse sein würde, ist vollständig mit Flüssigkeit bedeckt ist.
multivarka Modus „Abschrecken“ übersetzen und unsere Mahlzeit für 40 Minuten vorbereitet.
Wenn Sie nicht in den geschmorten Kartoffeln wie das tun gab eine Menge yushki möglich vor dem Abschrecken, oder nicht, das Wasser überhaupt füllen und die Kartoffeln im Saft geschmort lassen, die aus Gemüse isoliert ist, oder Wasser hinzufügen, aber nur sehr wenig.
Gebackene Kartoffel mit Fleisch und Gemüse war sehr schmackhaft und gut gewürzt. Wir erheben unsere Braten a la carte Gerichte und dienen Verbrauchern in heißer Form.