5 neue trendy Salate für das neue Jahr - Video Rezepte zu Hause

1. Rüben in Uniform kochen oder in der Folie, bis sie bereit backen. Schäl- und in Scheiben von 3-5 mm Dicke geschnitten. Salz und Pfeffer abschmecken.
2. brynza mit Zitronenschale, Knoblauch und Pfeffer gemischt.
3. Avocado den Löffel entfernen, Sauerrahm, Pfeffer und gründlich mit einer Gabel zerdrücken.

   Tipp: Wenn Sie hart Avocado gekauft, setzen Sie es in der Nacht der Batterie warm, indem eine Serviette legen. Am nächsten Morgen wird die Frucht weicher.

   
4. auf jedem Stück Rote Bete wenig Füllung Setzen, bezogen auf das breiteste, eine nachhaltige Weihnachtsbäume zu gewinnen.
5. Die resultierende Fischgrät-Dichtung unter Verwendung Spießt. Das Foto zeigt den Prozess, Spieß auch im Voraus verkürzt werden muß.
6. Es ist auch möglich, dass die Füllungscreme otsadit einen Spritzbeutel verwenden.
7. Jahreszeit Weihnachtsbaum bereit Pfeffer und garniert mit frischen Kräutern.

Reissalat Leber

Dieses Rezept ist für diejenigen, die nicht ohne alle Arten von geschichteten Salate mit Mayonnaise seiner Festmahl vor. Aber das ist das neue Jahr, so dass jeder Wunsch sofort ausgeführt werden!

Wenn mit Mayonnaise kochen, dann nur mit nach Hause. Ein Fed-Batch-Salat lassen Sie nicht zu viel essen.

REZEPTUR Reissalat mit Leber

​​Was benötigt: (5-6 Portionen)

70 Salat Rezepte

Die einfachste und beliebteste, am meisten

schnellste und nützlichsten, Salate „von dem, was übrig bleibt,“ warm Salate, ungewöhnliche Kombinationen von Produkten und exotischen Zutaten: eine Sammlung von Salat für jeden Anlass.

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1 EL. gedämpfter Reis

500 g Rinderleber (für zarteren Geschmack Rinderleber kann Rind oder Huhn ersetzt werden)

4 gekochte Eier

200 g Hartkäse

200 g Dosen Mais

Mehl - für Panade

Pflanzenöl - zum Braten

Die Heimat Mayonnaise: 3 Dotter

150 ml Pflanzenöl

30 ml Zitronensaft (Zitrone 1/4)

1 h. L. russischer Senf

1 h. L. Zucker

Prise Salz

Wie Reissalat mit Leber kochen:

1. Es gibt mehrere Geheimnisse 1. Die Herstellung der Leber, die sie weich und saftig machen.

   Die Leber immer frisch wählen, nicht gefroren. Leber mit kochendem Wasser und unmittelbar in kaltem Wasser getaucht. Messer der Außenfolie entfernen in Milch bei 1 Stunde getränkt. Schneiden Sie Leber in Stücke von 1 cm dick, nicht Salz, in Mehl.

   
2. Wärme in einem Pflanzenölwanne, legte Leberstück für etwa 30 Sekunden braten und drehen. Dann wieder brät die Leber etwa 1, 5-2 Minuten auf jeder Seite.

   Es ist wichtig, dass das Öl heiß ist. In diesem Fall bildete die Leber sofort eine Kruste, die und innerhalb der Saft enthält. Vorbereiten der Leber bei mittlerer Hitze, bis an den Saft Punktierung wird nicht rot und transparent.

3. Die fertige Leber auf einem Papiertuch und Serviette Blot setzte überschüssiges Öl zu absorbieren.
4. Der abgekühlte Leber Rost.
5. Gleichzeitig mit Leberpräparat kochen, bis gekochten Reis und in kaltem Wasser waschen.
6. Mit Mais abgelassen.
7. Die Eier werden unterteilt in Eiweiß und Eigelb, Unebenheit auf einer kleinen separat Reibe.
8. In der feinen Reibe reiben ich den Käse.
9. Für die Mayonnaise in einer Schüssel Eigelbe zu setzen, mit Salz, Zucker und Senf. Kräftig wischen 1 Minute wischen.
10. In dem gepeitscht Dotter den Zitronensaft und ein wenig zu verprügeln.
11. Die Fortsetzung des Ei-Zitronen-Mischung in einem dünnen Strahl wischen das Öl und schlagen die Mischung, bis die gewünschte Konsistenz zu geben.

    In einer traditionellen hausgemachten Mayonnaise Zitronensaft ist am Ende des Kochens typischerweise zugegeben und diese Mayonnaise ist mit einer dichten glatten Textur erhalten. Wenn der erste, den Saft einzuführen, Mayonnaise verwandelt sich üppig und luftig. Besonders gut eine kalte Soße mindestens 1-2 Stunden standhalten.

12. Legen Sie die Salat Schichten: Rinderleber, Reis, Mais, Käse, Eiweiß und Dotter. Leber, Reis und Käse leicht mit Mayonnaise.

    Um im Kühlschrank 2-3 Stunden gehalten werden, und vor dem Grün schmücken dienen.

Salat "Shrimp verschneit Kissen"

Wenn Sie denken, dass in der Figur während der Weihnachtsferien, Sie den Stecker ziehen kann, und schon geistig nach der Winterpause auf eine Diät gehen Vorbereitung dieser Salat mit Garnelen ist das, was Sie davon ab, zu hungrig Fastentage sparen. Es ist ein solcher Schock Dosis von Protein, das auch mit Salat-Dressing kombinieren, Ihnen zu dienen gastronomischen Genuss sicher leisten können, ohne über die Folgen nachzudenken.

Salat Traum von einer Reihe von „was zu essen, um Gewicht zu verlieren.“

REZEPTUR SALAT "Garnele auf SNOW PAD"

Was benötigt wird: (4) 200 g Hartkäse

4 gekochte Eier

400 g Garnelen

1 Kanne Salat

Sauce: 7 Wachteleier

150 ml Pflanzenöl

1 h. L. Senf

1 h. L. Zucker

Prise Salz

Saft von 1 Limette

Koriander und Dill - nach Geschmack

frisch gemahlener Pfeffer

Limettenschale

Wie Salat „Garnelen auf einem Bett aus Schnee“ vorzubereiten:

1. Käserost oder geschnitten in Nudeln Spezialmesser für Obst.
2. Die Eier werden in Eigelb und Eiweiß, Rost geteilt.
3. Mix Käse mit Eigelb.
4. Shrimp boil in gesalzenem Wasser für 3-5 Minuten, gekühlt und gereinigt.
5. Für die Sauce Wachteleier zu kombinieren, Zucker, Salz, Senf, Peitsche-Mischer für 1 Minute.
6. Continuing wischen, einen dünnen Strahl das Pflanzenöl ein.
7. schlagen, bis weiche Festkörpermasse.
8. In den Limettensaft, gehackten frischen Kräutern und Pfeffer.
9. Auf einem Servierplatte Salat setzen, Eiweiß ein „Schneekissen“ zu machen.

   Top mit etwas Käse mit Eigelb und mit Garnelen dekorieren. Bestreichen und mit Limettensaft bestreichen, mit Schwung. Sauce servieren getrennt.

   
10. Salat „Garnele auf einem schneebedeckten Kissen“ ist fertig!

Der warme Hähnchen-Salat

Wie gefallen Ihnen die Idee für einen warmen Salat zu bewerben? Ja, ein herzhafter Salat mit den üblichen Kartoffeln und Hühnchen, aber wenn sie mit frischen Kräutern kombiniert und einer leichten nicht-kalorischen Saucen. Und vor allem für die Dame des Hauses in der Silvesternacht: nicht am Herd zu stehen, wenn die ganzen Spaß, können Lebensmittel im Voraus vorbereitet werden, wird nur Ihren Salat für ein paar Minuten wetzen!

By the way, ist die warme Hähnchen-Salat sehr wie Männer, sie haben nicht einmal das Fehlen des schädlichen Fett und Mayonnaise bemerken.

RECIPE warmer Salat HUHN

Was benötigt: (4) 400 g Hähnchenbrustfilets

1 Zwiebel

4 gekochte Pellkartoffeln

2 grüner Apfel

2-3 Knoblauchzehen

Mischung von Salatblättern

Pflanzenöl - zum Braten

Salz - nach Geschmack

Sauce: 300 g eines dicken Naturjoghurt

1 Bund Koriander

1 Bund Dill

2 h. L. Honig

2 EL. l. Zitronensaft

Salz - nach Geschmack

frisch gemahlener Pfeffer-Mischung - nach Geschmack

Für dieses Gericht ist besser Deep-Dish zu verwenden, Salat Wärme länger zu behalten. Vor dem Salatteller dient, kann leicht in einem Mikrowellenofen erwärmt werden.

Wie ein warmer Salat mit Huhn kochen:

1. Hähnchenfilet in dünne Schichten, und dann in lange Streifen geschnitten. Fügen Sie nicht Salz.
2. In einer Pfanne das Öl erhitzen, wobei jeder Streifen legen, sie verschiedene Formen zu geben. Fry auf jeder Seite, bis sie goldbraun sind. Legen Sie das Huhn auf einem Papiertuch, um überschüssiges Fett zu absorbieren. Leicht salzen.
3. Zwiebeln fein hacken, braten, bis sie goldbraun und mit Huhn mischen.
4. Äpfel aus dem Kern klar und in Würfel schneiden. Streuen Sie Äpfel mit Zitronensaft so verdunkeln sie nicht.
5. gewürfelte Kartoffeln.
6. mischen Huhn, Kartoffeln, Äpfel und fügen Sie den gehackten Knoblauch.
7. Für die Sauce mischen Joghurt, Zitronensaft, gehacktes Gemüse, Pfeffer und Honig.
8. Die Einheitsdosisplatte eine Handvoll von Salatblättern zu setzen.
9. Vor dem Huhn Mischung dient, auf mittlere Hitze zu erwärmen, um auch ohne Ölwanne und in einem Teller.

   Die Sauce separat vorgelegt.

   
10. Der warme Hähnchen-Salat ist fertig!

Neues Jahr würziger Salat mit einem Twist

Kopfsalat Snack oder Dessert - ein Gericht aus der Vielzahl von konventionellen Dressings unterscheiden. Pikante Käse unglaublich mit gerösteten Walnüssen in Karamell, feinen Noten von Birne und Balsamico-Essig kombiniert. Gourmets, Ihre Wahl!

RECIPE NEW YEAR würziger Salat mit einem Twist

Was benötigt wird: (4) 2 Verpacken von frischem Spinat (kann einige oder Salat Salatmischung ersetzen)

150 g der Käseform (wir haben die demokratischste kostengünstige Option)

2 Birnen

1 EL. Walnüsse

2 EL. l. Honig

0, 5 h. L. Pflanzenöl

Füllen 200 g Joghurt

3 h. L. Korn Senf

1 EL. l. Balsamico-Essig

Birnen für diesen Snack ist besser eine ausreichend solide, aber reifen und mäßig süß zu wählen.

Aber die Nüsse in Karamell ist nicht notwendig, die gehackten zu ersetzen, da sie die zweitgrößte Komponente nach Blauschimmelkäse sind.

Wie Weihnachten würzigen Salat mit einem Twist machen:

1. Muttern sind auf der heißen Pfanne und rühren schnell, bis ein angenehmes charakteristisches Aroma bei mittlerer Hitze braten. Achten Sie darauf, dass die Muttern nicht verbrennen.
2. Gießen Sie den Honig in die Pfanne und die Muttern rühren. Weiter zu braten, bis die Nüsse eine schöne Karamellfarbe erhalten und Glanz. Der gesamte Prozess dauert 1-2 Minuten dauern.
3. Die gerösteten Nüsse auf einen gefetteten Platte aus. Versuchen Sie, die Nüsse zu verbreiten, so dass sie einander nicht berühren und nicht haften, wenn sie abgekühlt.
4. Birne in dünne Scheiben geschnitten, Käse, in kleine Stücke gebrochen.
5. Für Joghurt-Mix, Balsamico und Senf Tanken.
6. Sortieren Spinat und auf eine Platte gelegt. Zerlegt Birne, Käse und Nüsse, und die Sauce separat vorgelegt.

Neujahr würziger Salat mit einem Twist ist fertig!

Frohe Feiertage zu Ihnen, Frieden, Glück und Wohlstand!