Gemüseeintopf mit Zucchini, Kohl und Kartoffeln in multivarka - wie Gemüse-Eintopf zu kochen - Rezept Schritt für Schritt mit Fotos

Kam die Saison von frischem Gemüse, was bedeutet, dass Sie schmackhaftes und gesundes Gemüsegericht kochen können - Eintopf. Ich schlage vor, mit diesem Schritt für Schritt Rezept mit mir in multivarka dieses einfachen Gemüsegericht von neuen Kartoffeln, Zwiebeln und Kohl zu kochen. Ein bisschen junger Knoblauch hinzugefügt beim Braten Gemüse, Eintöpfe einen schönen Geschmack verleiht und Sojasauce macht das Gericht Geschmack intensiver.

Zutaten:

• Kartoffel - 2 kg;

• Kohl - 700 g;

• Zucchini - 750 g;

• Sonnenblumenöl - 30 ml;

• Möhren - 100 g;

• junge Knoblauch - 3 kleine Köpfe (mit Stielen) oder 3 Medium Gewürznelken;

• Sojasoße - 50 ml;

• Tomatenpaste - 30 g;

• Majonäse - 40 g;

• Wasser - 200 ml.

Da Gemüse Eintopf in multivarka hergestellt

Das erste, was zu tun ist klar, dass die jungen Kartoffeln mit einem Messer geschält und in kleine Würfel schneiden.

Wenn Sie eine junge Zucchini verwenden, dann schält es nicht notwendig ist für das Kochen Eintöpfe zu reinigen. Zucchini meine nur vorsichtig, schneiden Sie die Spitze und shinkuem Würfel in der Größe wie zuvor geschnittenen Kartoffeln.

Wenn junge Karotte, in meiner Version, man kann es nicht reinigen, sondern einfach gründlich die Rinde zu waschen. Dann schneiden Karotte in die Hälfte (längs) und shinkuem Halbkreise.

Kohlkopf zu waschen und den Kohl in kleine Quadrate zu schneiden (man kann Diamanten), wie auf dem Foto.

Ein junger Knoblauch, wenn es nicht der obere Haut Grobkörnigkeit ist zerhackt werden kann, ohne Abschälen zusammen mit grünen Stängeln. Wenn Sie Zähne haben, sind Sie einfach nicht fein shinkuem.

Nachdem alle Gemüsepflanzen für unsere Eintopf in Multivarki Schüssel bereit, gießen Pflanzenöl und es leicht in Möhren braten „Braten“ -Modus.

Sobald Karotte Rötung beginnt, auf die Tasse Zucchini hinzuzufügen und ohne zu vergessen, periodisches Rühren Gemüse Silikon Spatel Frittieren fortzusetzen.

Dann fügen Sie den Knoblauch zum Gemüse und braten für weitere fünf Minuten Gemüse rühren.

Darüber hinaus müssen wir den Eintopf zu füllen vorzubereiten. In tiefen Tank gießen Sojasauce, Mayonnaise, Tomatenmark.

Die Zutaten bis zur Homogenität und dann ein dünner Strom, noch gerührt wurde, gießt das gekochte Wasser gekühlt.

In

auf die Schüssel Multivarki Kartoffeln und Kohl, umrühren und die Füllung auf das Gemüse gießen.

aktiviert Modus „Abschrecken“ durch einen Timer für 30 Minuten einstellen. Während dieser Zeit hat das Gemüse Zeit zur Vorbereitung, aber nicht weich kochen.

Gemüseeintopf von Zucchini und anderem Gemüse bekommt junge mit leckerer Soße, Reichtum und appetitlich.

Es bleibt es in portionierte Platten zu verschieben und dienen.