Köstliche neue Kartoffeln im Ofen mit dem Fleisch gebacken - wie köstlich gebackene neue Kartoffeln in dem Loch, das Rezept mit Fotos, Schritt für Schritt

Zart und köstliche neue Kartoffeln, meiner Meinung nach, schaltet sich immer aus köstlich, wie es gekocht wird. Gebraten, gekocht einfach, mit saurer Sahne, mit Gemüse und nur Butter. Aber, vor allem wie ich meine Haushaltsmitgliedern, wenn ich Kartoffeln mit Fleisch (diesmal mit Rippchen) in der Hülse backe im Ofen. Rezept, auf den ersten Blick, unprätentiös, aber es stellt sich unglaublich leckere Kartoffeln und Fleisch, absorbiert das würzige Aroma von Knoblauch, es ist zart und saftig. Lassen Sie uns gemeinsam versuchen, eine Kartoffel zu backen. Ich hoffe, dass auf den Prozess ein Foto von der Vorbereitung unternommenen Schritte, werden Sie Assistenten sein.

Zutaten:

• Schweinerippen - 500 g;

• neue Kartoffeln - 1 kg;

• Majonäse - 80 g;

• Salz - 1/2 TL;..

• gemahlener schwarzer Pfeffer - 2/3 TL;..

• Knoblauch - 1 Zehe;

• Dill - 30 g.

Als junges backen die Kartoffeln mit Fleisch in der Hülse

Um dieses Gericht Rat vorbereiten ausgewählt die Kartoffel ist klein und / oder mittelgroß. Er propechetsya gleichzeitig mit Schweinefleisch.

Schweinerippen wählte ich den Knorpel spezifisch. Sie praktisch keine Knochen, so wird das Regal weich und saftig sein.

Für den Anfang brauchen wir Salz und Pfeffer würzen das Fleisch hinzuzufügen. Solange wir die Kartoffeln sauber, die Rippen in den Kühlschrank entfernen.

Tubers junge Kartoffeln, zuerst von Kontamination in einer Schüssel mit Wasser eluiert. Dann reinigen Sie die Haut mit einem beliebigen Verfahren, die Ihnen bekannt ist. Zum Beispiel können Sie sich schlank, junge Haut kratzen vorsichtig mit einem scharfen Messer.

Bei dem Verfahren der Reinigung, geschnittene Kartoffel Augen wie nötig.

Die gereinigten Kartoffeln Knollen nicht abgedunkelt, fügen Sie sorgfältig zusammen in eine Schüssel mit kaltem Wasser.

In der nächsten Stufe kleiner Kartoffeln halbieren, etwas größere Knollen, ist es besser, in drei Teile zu schneiden.

Dann Kartoffeln Salz, Pfeffer, rührt, bis zehn Minuten Thema Gewürze zu imprägnieren.

Erste mit Knoblauch und Mayonnaise Vorbereitung zu füllen. Um dies zu tun, Knoblauch, sauber und sehr fein shinkuem scharfes Messer.

Die Schale soll auf das Kartoffelfleisch gelegt werden, Knoblauch, Mayonnaise und gründlich mischt.

Young Kartoffel mit gelegten Rippen in einer Koch Hülse in einer einzigen Schicht. Die Enden der Hülsen und auf ein Backblech gelegt zu binden.

unser köstliches Gericht backen Sie auf dem ersten 15 Minuten bei starken Hitze in einem vorgewärmten Ofen benötigen. Dann tun das Feuer Medium und backen für weitere 15 Minuten. Dann ziehen Sie aus dem Backofen und sorgfältig Dampf über nozhnichek stechen zu vermeiden, Verbrühungen und schneiden Ärmel. Backen wieder für 15 Minuten in den Ofen zu bräunen die Kartoffeln und Fleisch.

Während dieser Zeit ein Bund Dill, zu waschen und hacken. Bereit Gebackene Kartoffeln bestanden mit Fleisch auf einen Teller auf und mit gehackter Dill.

Schau dir das Bild - was für ein schönes wir die Schale haben. Und wie lecker ... Es ist schade, dass erstaunlicher Geschmack von Fleisch mit Kartoffeln und Knoblauch mit Hilfe von Bildern kann nicht vermitteln. Genießen Sie alle Appetit.