Hefekuchen mit Kürbis -ähnlichen kochen Kürbiskuchen sprunghaft, mit einem Schritt für Schritt Rezept Fotos

Einfaches und leckeres Rezept für Kürbiskuchen heute Ihre Aufmerksamkeit. Kürbis ist nicht zu leugnen Solist in diesem Rezept. Sie steht perfekt im Tandem mit Nüssen, Zimt und Rohrzucker. wenn zeit Ein Kuchen ist Luft, „Aufstieg“ nach dem Formen / Proofing. Ein einfaches Rezept mit Schritt für Schritt ein Foto jetzt immer zur Hand zu machen. Leckeren Kuchen gefüllt mit Kürbis, Nüsse und Zimt serviert mit einem duftenden Tasse Tee. Viel Spaß!

Zutaten:

Hefeteig:

• Die granulierte Hefe (trocken) - 1, 5 Teelöffel,

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• Das warme Wasser - 380 ml,

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• Prise Salz,
• Zucker / Sand - 1 EL. Löffel,
• Vanillin Pulver - 5 g,
• Weizenmehl (B / C) - 450/500 Gramm,

Die Füllung

• Kürbis - 350 Gramm,
• Muttern (Pistazie) - 100 g,
• Brauner Zucker - 90 g
• 61% Butter (für Schmierschichten) - 90 g,
• Zimtpulver - 30 Gramm,
• 1 Ei (für Schmiertest),
• Zucker, gepulvert - 1 EL. Löffel.

Als backen Hefe Kürbiskuchen Ofen

Wie Hefeteig herzustellen

Man löst Hefe Granulat in warmem Trinkwasser. Die nächste Zeile ist: Zucker, Salz und Vanille. Aufgelöst in Hefe Lösung. Proseem durch das Mehl ein Sieb und in seinem Teig zu stören.

Wenn der Teig aufgegangen ist, durchdringen die Finger. Wenn die Löcher an der Stelle gelassen wurden, dann hat der Teig kommen. Wenn die Löcher zurück ging hin und nahm den Teig in seine ursprüngliche Form, so sollte der Teig noch stehen.

Pistazien werden in der Pfanne getrocknet, aber nicht für lange, hacken sie mit einem Messer. Kürbis mit einem Prozessor mit einer großen Düse zerkleinert.

Ein kleines Stück Teig gerollt wird, ist es leicht mit einer milden Butter einfetten, mit braunem Zucker bestreuen, dann Nüsse platzieren, Kürbis und Zimt.

dreht um den Teig in ein Rohr, wie in dem Foto zu sehen.

Jeder resultierender Schlauch einen Knoten in Form sanft binden und sitzt mit abnehmbaren Flanschen. Decken Sie die Form eines trockenen Handtuch „genähert“ Kuchen.

die vorherige Verfahren und Eierkuchen schmieren otpekaem 25 Minuten mit der Temperaturregelung Folgende: 180 ° C

Wir nehmen aus Hefe Kuchen gebacken, Deckel mit einem Handtuch und abkühlen lassen. Dann entfernen sie aus der Form, in die Schale übergeben.

In einem kleinen Sieb bestreuen leckere Kürbiskuchen mit Puderzucker.

Das sieht so appetitlich Hefegebäck mit Mutter und Kürbisfüllung in dem Abschnitt.