Layered Fleischpastete im Ofen - wie eine Fleischpastete aus ungesäuertem Teig backen, einen Schritt für Schritt Rezept Fotos

Diese einfache und schmackhafte ungesäuerten Kuchen mit Fleisch und Käse-Sauce serviert heiße und das Hauptgericht auf den Tisch. Es ist am besten, es mit jedem Gemüsesalat oder sortierte Gemüse schneiden zu dienen. Wenn der Teig im Voraus vorbereitet wird, und lassen Sie es im Kühlschrank tränken, haben Sie diese Fleischpastete kochen werden nicht mehr als 40 Minuten dauern. Schritt für Schritt Rezept verziert mit Fotos demonstrieren Kochen.

Die Liste der Zutaten für ein leckeres Fleischpastete zu machen ist sehr einfach.

Für ungesäuerten Teig:

• 450 g Weizenmehl Extraklasse oder / s;
• 1/2 Teelöffel Salz feinen .;
• 1 EL. EV Löffel Olivenöl;
• 1 Hühnerei Kaliber D-1;
• 220 ml Wasser zu trinken.

Für die Fleischfüllung:

• 1 mittlere Zwiebel;
• 150 Gramm gekochtes Huhn;
• 150 g gekochtes Rindfleisch;
• 1, 5 g Salz;
• 1 Gramm gemahlenen Pfeffer;
• 1 Portion Käsesoße für einen Salat (ohne Senf).

Als backen Kuchen mit Fleisch aus ungesäuerten Teig in den Ofen

Wie Kuchenteig ohne Hefe zur Herstellung von

Das Mehl auf eine Arbeitsfläche und streuen Sie es mit Salz. Machen Sie eine gut Vertiefung in der Mitte des Mehls. In einem separaten Glas des Mixer, schlagen Sie das Ei und Butter und sie dann mit Wasser gießen und wischen wieder. Nun wird der Inhalt des Bechers vorsichtig in das Loch gießt und den Teig zu einem dichten Zustand kneten, gleitet nach unten in die Schüssel. Während wir die Füllung vorbereiten wird, muss der Teig Sie mit Folie abzudecken.

Wie Fleisch mincemeat machen

Zerlegen Sie die Stücke von gekochtem Kalbfleisch und Huhn, rühren sie zusammen. Olivenöl passiruem Halbring Bogen. Wenn die Zwiebel transparent Zustand erreicht, die Fleischstücke in der Pfanne geben und alles zusammen für etwa zwei Minuten gebraten.

Wie zu montieren und zu ungesäuerten Kuchen mit Fleisch zu backen

Fügen Sie einen Pizzaofen-Modus oder 200 ° C

Teilen Sie den Teig in vier Teile. Alle Glasform promazyvayut Butter. Ausrollen ein Stück Teig in einen Behälter, die Größe der Form und es auf dem Boden der Form. Ich entrollen die untere Schicht aus Teig mit einer geringen Marge, dann die Sauce nicht außerhalb des Kreises fließt.

Schmierfett Test Käsesoße Schicht und auf 1/3 der Befüllungs Sauce verteilt.

weiterhin eine Kuchenschicht durch die Schicht zu sammeln, wie oben beschrieben: der Teig, die Sauce, Fleischfüllung. Der letzte (obere) Teigschicht schmiert nur reichlich Käsesoße. Sie können mit frischen oder getrockneten Kräutern bestreuen.

Otpekaem ungesäuerten Kuchen mit Fleisch in der Mitte des Ofens für 25 Minuten.

Es ist Zeit, unsere geschichteten Fleischpastete aus ungesäuerten Teig zu schneiden und es auf den Tisch zu stellen. Ich diente es mit Gemüsesalat mit Senfsauce.

Es scheint, dass eine solche Schichtfleischpastete aus ungesäuerten Teig ähnlich wie die italienische Lasagne, aber die Vorbereitung, werden Sie feststellen, dass die Ähnlichkeit nur oberflächlich ist. ????