„Confectionery Welthit“ - ein neues Buch von Alexander Seleznev - Video Rezept zu Hause

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Ein neues Buch von der berühmten Sammlung des besten Gebäcks

Rezepte für Kuchen und Desserts aus der ganzen Welt.

In dem Buch "Confectionery Welthit" Alexander Seleznev

Ich sammelte die besten Rezepte von Kuchen und Desserts , die das Markenzeichen des Landes geworden sind, in dem sie erstellt wurden. Berühmter bayerischer Strudel, Käse-Kuchen, „New York“, das Französisch-Cookies „Madeleine“, Chinesischer Ingwer Kuchen, italienisch „Tiramisu“ und etwa hundert köstliche proizaedeny Süßwaren Kunst in einer Ausgabe gesammelt. Und die Feinheit ihrer Herstellung zu verstehen Lage waren, den Neuling zu glätten, alle Rezepte werden in Form von detaillierten Anweisungen Schritt für Schritt dargestellt. Viele schöne Fotos, die jedes Gericht zu begleiten, hat dieses Buch ein luxuriöses Geschenk für alle Liebhaber der feinen Küche. RECIPE „Schokoladenkuchen von Prinz William“

aus dem Buch Alexander Seleznev "Confectionery Welthit"

Es sollte sein:

100 g Schokolade

100 g Zucker

100 g Butter

1 Ei

200 g Cookies ( "Jubilee")

bereift:

100 g Schokolade

1 EL. l. Pflanzenöl

Wie wird die Vorbereitung:

1. Kekse in kleine Stücke brechen. Die Schokolade wird geschmolzen.

2. Die Butter und Zucker schlagen Glühlampen, 5 min. Dann fügen Sie das Ei und gut mischen. Eine Verbindung mit geschmolzener Schokolade.

3. Biskuit mit cremiger Schokoladenmasse mischen und in Form gebracht. Erstarren lassen.

4 Glaze Schokoladenschmelze und mit dem Öl mischt.

5. steuern, um den Kuchen aus der Form und gießt die Mischung aus Schokolade und Pflanzenöl. Nivelliert. Stellen Sie eine Glasur einzustellen.