16 Pasta Rezepte - Video Rezept zu Hause

, um die Pasta Kochen - leicht, wenn alle Regeln durchgeführt: Teigwaren Verwendung Qualität von Hartweizen hergestellt, kochen Nudeln, aufgedeckt, Wasser mit einer Geschwindigkeit von 1 Liter Wasser pro 100 g Paste zu ziehen, lassen Teigwaren in Wasser nur nach wie das Wasser zum kochen kommt, und die Pasta al dente kochen (nach innen, blieben sie leicht hardish).

hausgemachte Pasta erfordert Geschick, aber die Kunst gemeistert haben, werden Sie ein Fan von ihm für immer geworden.

Der Teig für frische hausgemachte Pasta: klassischer Teig für Nudelteig für frische Teigwaren ohne Eier und grünen Teig

Pasta Rezepte:

Die Paste hilft in jeder Situation. Es ist nützlich in Ihrem Arsenal zu haben gibt viele verschiedene Rezepte:

Spaghetti mit Chicoree und Pilzen

Auf einer Paste und schäme sich nicht, Gäste einzuladen, um ihre Flasche kalten Weißwein begleitet:

Die Paste mit Wildlachs

Der Gast des Programms „Culinary Fiction“ Tutta Larsen teilt ein einfaches Rezept für Pasta:

Rezept von Tutty Larsen: Pasta mit Pesto Rucola

Sicilian Sauce aus getrockneten Tomaten und Mandeln wäre eine große Bereicherung für die Paste sein:

Pasta mit Sicilian Pesto getrockneten Tomaten

Es gibt Millionen von italienischen „Pasta e Fagioli“, immer nur eines: das Hauptprinzip der Gerichte - Nudeln und Bohnen in einer Schale:

Die Paste Fadzholi

Berühmte Pasta mit einfacher, aber original Sauce aus Sardellen, Kapern und Oliven:

Die Paste "Putaneska" mit Sauerampfer

Chef Insolito Café Andrei Basov teilte die Geheimnisse des Kochens perfekte Pasta: Pasta mit Tintenfischtinte Meeresfrüchte

„Spring“ Pasta zu jeder Zeit des Jahres - mit Gemüse der Saison:

Die Paste Primavera

Pasta mit ungewöhnlich Sardellensauce, Rosinen und Gewürze:

Tortiloni mit Tomaten und Sardellen

„Dieses Rezept - sehr witzig, auch wenn das Essen witzig sein kann,“ - sagt Nick Belotserkovskaya, Moderator der Sendung „Französisch Lektionen“.

Die Sunday Paste "Farfalle"

Durch die Kombination von Spinat mit Blauschimmelkäse verleiht der Paste eine cremige Textur und ungewöhnliche Frische:

linguine mit Spinat und Blauschimmelkäse

Italienische Pasta "Spagetti al crudo" mit Tomaten und Basilikum-Sauce:

Spaghetti mit frischen Tomaten

Wenn Sie fügen Sie die Nudeln Spargel, gebratene Austernpilze, Erbsen und Schinken, eine sehr interessante Kombination:

Creamy Mafaldine Schinken, Champignons und Spargel

Spaghetti mit zwei Arten von Käse, Champignons, Paprika und Oliven:

Spaghetti Ofen

Klassische italienische Küche - sehr einfach und so lecker:

Spaghetti Carbonara

Wenn Sie einen besonderen Reiz auf den Abend geben wollen, im Laufe sind die kulinarischen Köstlichkeiten und Aphrodisiaka:

Tagliatelle mit geräuchertem Lachs, Orange, Vanille und Rum

Auch eine Master-Klasse durch Köche Ivleva Constantine und Yuri Rozhkov: Spaghetti mit Spinat Paste und , Spaghetti mit Fleischbällchen: