Der lecke Quark-Auflauf - Video Rezept zu Hause

Der lecke Quark-Auflauf - Video Rezept zu Hause
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Der lecke Quark-Auflauf - Video Rezept zu Hause

Curd casserole - der perfekte Genuss für Tee oder Kaffee. Es kann auch als ein gutes Licht Abendessen servieren. Dieses Gericht ist köstlich und warm und kalt. Sein glücklich zu essen, Kinder und Erwachsene. Durch leichte Verdaulichkeit ist, ist es sehr nützlich für ältere Menschen.

Auflauf mit Rosinen und peel

Es gibt viele Rezepte für Käse Aufläufe, mit einer Vielzahl von Füllstoffen in Form von frischen und getrockneten Früchten und Beeren.

Hier ist eine dieser Rezepte. Casserole auf sie gekocht, nicht nur lecker, sondern auch sanft, luftig, es schmilzt buchstäblich in den Mund.

Es ist notwendig,:

Für Feinschmecker: Hüttenkäse und Apfel-Auflauf

Quark ist unglaublich nützlich. dort

eine Vielzahl von Gerichten, die es in ihrer Zusammensetzung enthalten. Das leichteste bei der Herstellung von diesen sind Aufläufe. Es gibt viele Variationen mit verschiedenen Arten von Früchten, aber eines des köstlichsten ist Hüttenkäse und Apfel-Auflauf.

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500 Gramm Quark, 2 (von oben) Art. Löffel Grieß, 3-4 Eier, 4 EL. Löffel Sauerrahm, 3 EL. Löffel Zucker, eine Prise etwa 50 g Rosinen Licht Vanillezucker und Salz, ein wenig Butter für die Schmierung Form.

Beachten Sie, dass Aufläufe für dieses Rezept erfolgt ohne die Verwendung von Mehl zu kochen.

Wie wird die Vorbereitung:

  1. Spülen Rosinen, eine Schüssel, in, mit kochendem Wasser und Dampf für 30 bis 40 Minuten ermöglichen, aus. Während dieser Zeit bereitet die Quark Basis für zukünftige Aufläufe.
  2. Legen Sie in eine Schüssel oder einen Topf Grieß, mischen Sie es mit 3 Esslöffel saure Sahne und lassen für eine halbe Stunde quellen.
  3. Crush curd, indem es durch ein Sieb oder mit dem Mixer Abwischen.
  4. Es ist auch möglich, sie zu einer homogenen Masse Mischer zu peitschen.
  5. In den Hüttenkäse gequollen Griess und sauren Sahne, Eier, Zucker, Salz und Vanillezucker, und sorgfältig mit einem Mischer oder in einem Mixer schlagen mische.
  6. Es ist notwendig, eine Masse deutlich im Volumen erhöht zu bilden und wurde ziemlich homogen.
  7. mit gedämpfter Rosine abtropfen lassen, trocknen Sie es auf einem Küchentuch, in einer dünnen Schicht ausgebreitet.
  8. Dann Rosinen zum Quark hinzufügen und gut mischen.
  9. Es ist auch möglich, auf einer feine Reibe eine unvollständige Teelöffel Zitronenschale, gerieben hinzuzufügen.
  10. Die Form zum Backen lubricate Stück Butter, dann sanft legt die gekochte Quarkmasse gleichmäßig verteilt wird und es glätten.
  11. Dann wird die Oberfläche mit einer dünnen Schicht Creme (1 EL) schmieren.
  12. Setzen Zukunft Auflauf im Ofen auf 180 ° C vorgewärmt
  13. Nach ca. 40-45 Minuten ist es fertig.

Wie der Käse in dem Speicher zu wählen. Siehe Video!

Essen wie ein Auflauf kann heiß oder gekühlt serviert werden.

Servieren Sie ihn schneiden Portionen und bewässert Marmelade, Honig, saure Sahne und Beerensauce.

Die perfekte Ergänzung zu dem weichen Käse-Auflauf - getränkten Preiselbeeren, Kirschen und schwarze Johannisbeeren.

​​Trusted p etsept cheesecakes mit Quark. Sehen Sie sich das Video an!

Gebackene Kürbis

Shutterstock

Sie können auch den Quark gebackene Pudding mit Kürbis kochen.

Wie wird die Vorbereitung:

  1. Für diesen Kürbis Spülung unter fließendem kaltem Wasser, vollständig entfernen Sie die Samen. Der Zellstoff Rost auf einem Medium Reibe.
  2. Wischen Sie den Quark durch ein Sieb, und es dann zu einem Kürbis verbinden.
  3. Mit Salz abschmecken.
  4. In einer separaten Schüssel wischt vorsichtig ein Ei mit 250 ml Milch.
  5. Die Form der hergestellte Mischung wurde lag einheitlich aus, für 10 Minuten in den Ofen geschoben.
  6. Danach Ei-Milch-Gemisch der Auflaufform zu gießen, und wieder in dem Backofen. Nach 7 Minuten Ihrer Auflauf ist fertig.
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