Gebackene Grieß 4 Rezept

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Mannik oder Grießbrei, helfen kann, wenn das Mehl nicht im Hause ist, und das Gebäck wollen sich verwöhnen lassen. Das Rezept ist einfach und wirtschaftlich, aber weniger schmackhaftes Gericht aus wird das.

Unter Getreide ist Grieß für die Verwendung nicht bekannt, aber im Vergleich zu den Produkten der Mahlzeit sie gewinnt. Das ist, warum so viele Kinder-Desserts, orientalische Süßigkeiten, Kuchen und Torten fürsorgliche Gastgeberin mit Grieß zubereitet.

Klassische Auflauf Grieß

Zusammensetzung:

• 1 Glasgriess
• 1 Tasse Joghurt
• 100 g Butter
• 1 Tasse Zucker
• 2 Eier
• 1 Prise Vanillin

Wie ein klassischen Auflauf von Grieß vorzubereiten:

1. vor der Herstellung von Grießpuddings kann, ausgewaschen wird und dann mit Joghurt füllen. Wenn der Händler von Joghurt für mindestens eine Stunde quellen, Auflauf bekommen viel süßer.
2. , während die Körner in einem Wasserbad oder in einem Mikrowellenofen und 100 g Öl Peitsche mit Zuckerglas schmelzen razmokaet benötigen. Sie können nur an den Zucker mischen teilweise gelöst ist.
3. Diese Mischung wurde zu dem Joghurt mit Griess, hinzugefügt gut mischen, wobei vsyp Vanillin.
4. In einem separaten Behälter, wischen 2 Eier, ständig rühren, fügen Sie sie vorsichtig in den Teig. Die gesamte Mischung ist es, eine einheitliche Konsistenz zu erhalten, ohne Klumpen und ausreichend Flüssigkeit.
5. Es wird in eine Backform oder Pfanne gegossen. An den Rand des Behälters die gleiche Grieß bestreuen, dann bis zum Dessert war es einfacher, von den Wänden zu trennen.
6. backen 30-40 Minuten Auflauf. Und wird das Manna mehr Luft sein, wenn Sie es in einem vorgewärmten Ofen.
7. Bereit sorgfältig geprüft Zahnstocher. Aber es sollte sorgfältig durchgeführt werden: sautierten Grieß dreht krümelig und leicht zu brechen, wenn seine Integrität zu prüfen.

Gebackenes Griess mit Preiselbeeren

Kochzeit - 1 Stunde.

​​Fixfeastflair

Die Bestandteile (4):

• 1/2 Tasse Grieß
• 3 Art. Löffel Zucker
• 3 Art. Löffel Cranberry
• 2 Eiprotein
• Butter für die Schmierung

Wie ein Pudding Grieß mit Preiselbeeren vorzubereiten:

1. gründlich gewaschen und getrocknet, Preiselbeeren, reiben sie dann durch ein Sieb streichen. Saft beiseite und Bagasse gießen 1/2 kalte abgekochtes Wasser, in Brand setzen und zum Kochen bringen und dann Licht subtrahieren auf ein Minimum.
2. Simmer für 5 Minuten, abtropfen lassen, dann die Brühe in einen sauberen Behälter und mit Cranberry-Saft gemischt.
3. Gießen der Flüssigkeit in Grieß und unter kontinuierlichem Rühren auf Bereitschaft gebracht und dann beiseite gelegt, um abzukühlen.
4. Beat-schaumig Schaumproteine ​​und in ein gekühltes „Matsch“ setzen. Umrühren und in Backform vorher eingefettet Butter setzen.
5. Legen Sie die Form in den Ofen vorgewärmt auf 180 ° C, für 15-20 Minuten.
6. Warm oder gekühlt. Optional können Sie mit Puderzucker verzieren.
7. Gebackene Grieß mit Preiselbeeren bereit!

Gebackene Grieß Milch

Die „smart Küche“: Hüttenkäse-Auflauf mit hausgemachter Apfelmarmelade

Zusammensetzung:

• 100 g Grieß
• 1.2 Liter Milch
• 1 EL. EL Butter
• 2 Eier
• 1/3 Tasse Rosinen oder andere Trockenfrüchte, um
• 1 Prise Vanillin
• 5 g Zitronenschale
• Salz - nach Geschmack

Wie man einen Auflauf von Ködern auf Milch vorzubereiten:

1. Milch aufkochen, salzen und langsam unter ständigem Rühren hinzufügen, zum Kochen des flüssigen Grieß köcheln lassen. Bringen Sie zu einem bereit und abkühlen lassen.
2. In ostuzhennoy Brei die geschmolzene Butter mit dem Eigelb, Zitronenschale, Rosinen und Vanille, mehrmals umrühren.
3. Die Proteine ​​Eier zuletzt, vor Schlag zu einem Schaum hinzugefügt.
4. Das Gewicht in einer Auflaufform legen, geölt oder gepflastert Pergament und backt für 15-20 Minuten.
5. Gebackene Grieß in Milch ist fertig!

Gebackenes Griess mit Birnen und Zimt

Scandifoodie

Zusammensetzung:

• 200 g Grieß
• 500 ml Milch
• 50 g Butter,
• 100 g Zucker
• 4 Eier
• 500 g Birnen
• 1 Prise Zimt
• 1 h. Teelöffel geriebene Zitronenschale
• Salz - nach Geschmack

Wie man einen Auflauf von Grieß mit Birnen und Zimt kochen:

1. Milch aufkochen, salzen und langsam unter ständigem Rühren hinzufügen, zum Kochen des flüssigen Grieß zu kochen, Butter und lassen gelegentlich abkühlen, rührte.
2. Die Eidotter werden aus den Proteinen und mit Zucker getrennt. In Zimt und mischen sich mit Brei.
3. Birnen schälen und fein hacken.
4. Beat-schaumig Schaumproteine ​​und in einem gekühlten „Brei“ setzen, die 2 EL verlassen. Löffel für die Dekoration.
5. Ofen auf 180 ° C
6. Auflaufform mit Butter eingefettet. Teile Schichten bilden: Grieß - Birnen mit geriebenem Zitronenschale - Brei, usw.

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7. für 20 Minuten einen Auflauf im Ofen senden.
8. Um einen Auflauf, decken Sie die restlichen Protein und streuen Sie ein wenig Zucker zu erreichen. Setzen Sie die Schale wieder in den Ofen für ein paar Minuten auf ein Protein gebräunt.
9. Gebackene Grieß mit Birnen und Zimt ist fertig!