Schmackhafte Hering unter einem Pelzmantel ohne Eier, ein klassisches Rezept - wie Hering zu präparieren gekleidet, ein Schritt für Schritt Rezept Fotos

Äußerst schmackhaft, zart und saftig Salat „Hering unter dem Pelzmantel“ mit hausgemachter Mayonnaise, um mein Rezept gekocht ist sicher ein Favorit unter Ihren bestehenden Kochmöglichkeiten zu werden. Schließlich wird, wenn der Koch sich diese beliebte Sauce auf den Salat zu Hause, es ist nicht nur lecker, sondern auch nützlich. Ich liebe hausgemachte Mayonnaise, gibt aber zu, dass manchmal die Hand in den Laden geht, weil es viel einfacher ist. Aber in einem leckeren Rezepte von Mayonnaise vorgestellt, die in ein paar Minuten erledigt werden können, war er mein Favorit. Gemeinsame Nutzung bewährte Formel nicht nur geliebten klassischen Salat, aber auch hausgemachte Mayonnaise. Rezept zeigt die Schritte aufgenommenen Fotos.

Also, wir brauchen:

für den Salat:

  • Kartoffeln - 3-4 Stücke;
  • Karotten - 2 Teile;
  • beet - 1-2 Stücke;
  • Der Fisch (Hering oder Sardellen) - 100 Gramm;
  • Kräuter (Petersilie) - für die Dekoration.

Mayonnaise:

  • Hühnerei - 1 Einheit;
  • Pflanzenöl (geruchlos) - 160 Gramm;
  • Sugar - 0, 5 Teelöffel ;.
  • G - 0, 5 Teelöffel ;.
  • Mustard - 0, 5 Teelöffel ;.
  • Zitronensaft - 1 EL. Löffel.

Wie mit hausgemachter Mayonnaise Heringssalat vorzubereiten

Das erste, was Sie tun müssen, ist auf Gemüse (Karotten, Kartoffeln, Rüben) kochen, bis sie weich sind. Kühle. Klar.

Schmackhafte Hering unter einem Pelzmantel ohne Eier, ein klassisches Rezept - wie Hering zu präparieren gekleidet, ein Schritt für Schritt Rezept Fotos

Der Fisch machen, dass es keine Samen war. In kleine Stücke schneiden.

Jetzt müssen Sie hausgemachte Mayonnaise machen. Mit dieser Arbeit können wir ein paar Minuten behandeln.

In der Schüssel eines Mixers geben soll, das Ei, Salz und Zucker fahren. Schlagen, bis glatt. Ein dünner Strom, während zu wischen fort, gießen Sie das Pflanzenöl. Majonäse beginnt zu verdicken. Fügen Sie den Senf und Zitronensaft. Versuchen Sie Mayonnaise zu schmecken. Falls erforderlich, mehr Salz oder Senf hinzufügen. Das Foto zeigt, was ich habe eine dicke und schmackhafte Sauce aus den oben in der Rezeptur aufgeführten Zutaten zu geben.

Schmackhafte Hering unter einem Pelzmantel ohne Eier, ein klassisches Rezept - wie Hering zu präparieren gekleidet, ein Schritt für Schritt Rezept Fotos

Auf einem feinen Reibe reiben alle Gemüse, die jeweils separat Gemüse. Jetzt setzen wir in unseren Salat Schichten um.

Schüssel mit Mayonnaise, legen Schichten von Gemüse und Fisch in dieser Reihenfolge: Kartoffeln, Fisch, Karotten, Rüben.

Schmackhafte Hering unter einem Pelzmantel ohne Eier, ein klassisches Rezept - wie Hering zu präparieren gekleidet, ein Schritt für Schritt Rezept Fotos

Jede Schicht guter Fett Mayonnaise, Salat war saftig-saftig.

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Top gießen Mayonnaise, kann aus einem Spritzbeutel sein schönes Muster zu bekommen.

Schmackhafte Hering unter einem Pelzmantel ohne Eier, ein klassisches Rezept - wie Hering zu präparieren gekleidet, ein Schritt für Schritt Rezept Fotos

Es bleibt nur unseren Heringssalat Zweig Petersilie zu dekorieren.

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Dieser „Mantel“ und ist für Kinder geeignet, da sie keine schädlichen Inhaltsstoffe haben. Alle schmackhaft, nützlich und einfach!

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