Shpikachki im Test - schnelle Kuchen aus Blätterteig in dem Ofen

Jede Familie hat ihre eigene Arbeit auf den Fall plötzlich hungrige Gäste abstammen, und in dem Haus gibt es nichts bereit schmackhaft. Dringend erforderlich ist etwas schnell, zu kochen befriedigen, schön, und nicht in den Laden laufen zu müssen. Für solche Fälle in meinem Gefrierschrank auf mehrere Pakete bereit Blätterteig immer basiert. Sie nehmen wenig Platz, nicht verschlechtert, und sind immer bereit, wie ein Zauberstab zu handeln.

So absteigen sind etwa für die Gäste, und ich habe, außer Blätterteig, gibt es nur shpikachki. Kochen wird shpikachki im Test - schnelle Kuchen aus Blätterteig. Mehl auf podsypku immer da, wie ein rohes Ei auf podmaski. Sie müssen sich schnell vorbereiten, also nehme ich die Sache. Mein Rezept mit detaillierten Schritten, um ein Foto zu machen, zu Ihren Diensten.

Als Koch Pasteten aus Blätterteig

Nehmen Sie den Teig aus der Verpackung, Abdeckung mit Plastikfolie (nicht ausgetrocknet) und geben Sie ihm ein paar Minuten bis leicht aufgetaut. In der Zwischenzeit, so erhält man ein Brett für Kutter Walzen, ein Rollstift, schalten den Ofen auf 220-240 Grad, erwärmt und auf das Schneiden von Würsten fortzufahren.

Es ist oft in den Teig bereitet Würstchen, aber sie sind oft geschmacklos - zu viel Fett und Soja in der Zusammensetzung. Sichere Produkte nach GOST gemacht zu verwenden - shpikachki, Land Wurst, oder beispielsweise eine Brühwurst Art Amateur oder PhD. Schneiden Sie die jeweils in 8 Stücke shpikachki, Wurst - Würfel schneiden. Kann jedes Stück Wurst einen dünnen Blütenblatt Käse hinzuzufügen. Käse in ispekaniya geschmolzen, so dass das Gericht noch spektakulärer.

ausrollen Blätterteigschicht von der Mitte zu den Rändern hin, versucht, seine rechteckige Form zu erhalten. Jetzt müssen wir es Bänder durch die Anzahl der Stücke der Wurst schneiden. Sie können es auf jeden Fall von Hand zu tun, ein gewöhnliches Messer, aber viel sauberer ist mit einem speziellen Cutter und unentbehrliche Küchengerät wie ein Lineal erhalten.

Nun ist es notwendig, die Teigstücke shpikachek Band fest zaschipnuv freies Ende zu wickeln. Spread Blätterteig Brötchen auf ein Backblech, schmiert Ei geschlagen. Es ist am besten Silikonmatten zum Backen zu verwenden, aber wenn sie es nicht tun, muss die Pfanne leicht und priporoshit Mehl geölt wird, dann die fertigen Produkte werden leicht zu entziehen.

Bake Gebäck Pasteten erste 10 Minuten bei einer Temperatur von 220-240 Grad, dann auf 180-190 reduziert und Bereitschaft gebracht.

Finished shpikachki im Test müssen Sie die Pfanne schnell entfernen, damit sie nicht unten otmokli, und es auf einer Serviette legen.

Von den drei shpikachek und ein Paket (2 Blatt) aus Blätterteig, bekommen wir 24 Rollen, aber wenn Sie nehmen ein Pfund shpikachek (6 Stück) und zwei Test Verpackung, so wird - o-ho-ho! - fast fünfzig postryapushek, dem Tee gebracht werden kann, und Saft, und was es heiß!

Zehn Minuten Arbeit, ein halbe Stunde warten - und eine schöne, herzhafte Mahlzeit, schnell Pasteten aus Blätterteig für unerwartete Gäste bereits auf dem Tisch! ????