Blätterteig mit Wurst und Käse
Seine Vielfalt und Geschmack von gebackenem Blätterteig ist immer angenehm für die Augen und schaut ernst. Blätterteig mit Wurst und Käse - ein Gericht, das köstlich in Eile mit fast jeder Füllung hergestellt werden kann. Pies von Blätterteig erhalten luftig und knusprig, das wird jedem gefallen.
Wir bieten die einfachste Möglichkeit, Züge vorzubereiten. Es gibt keine Notwendigkeit, eine spezielle Füllung vorzubereiten. Verfahren einfacher als Füllstoff ein kleines Stück Wurst und ein Stück von jeder Art von Halbhartkäse Qualität hinzufügen, die eine Schichtkuchen weich und guten Geschmack hinzuzufügen.
ein ohne Hefe Blätterteig gekauft wurden, in diesem Rezept verwendet. Falls gewünscht, kann der Teig durch, Rezept Blätterteig auf unserer Website geknetet werden.
Air Pasteten aus Blätterteig
Erweitern Rolle mit dem fertigen Teig bestreichen, auf der Arbeitsfläche von einer kleinen Menge von gesiebte Mehl, legen Sie den gerollten Teig geschnitten und in 4 Rechtecken, wie in der Figur gezeigt.
Auf jeder Hälfte Schnitt Rechteck Prüfstücke legen geschnittenen Käse und Schinken.
Cover und die zweite Hälfte Füllen der Gabelfinger einklemmen oder Backkante verwendet wird.
Backen Abdeckung der spezielle Backpapier und legen Rollen Blätterteig.
Es ist notwendig, die Backfläche geschlagen Eigelb von Eiern zu schmieren, und dann in den vorgeheizten Ofen geschickt. Kochen bei einer Temperatur von 180 Grad, ca. 30 Minuten, bis sie goldbraun
Nach als die Pastetchen aus Blätterteig unmittelbar auf den Tisch zugeführt fertig werden kann, die ohne Kühlung zu verbrauchen, wird empfohlen.
Tipps und Tricks zum Rezepte:
- Ein solches Backen kann fast jede Füllung vorbereiten. Die beliebtesten Füllung für Torten - ist Fleisch, Kartoffeln, Kohl und Pilzen. Auch als Füllstoff Arten von Marmelade, Konfitüre und Marmeladen verwendet. Kuchen mit süßer Füllung sind besonders kinderlieb.
- Sie sollten wissen, dass das Backen Puff Puff Teig Licht erhalten, luftig, spröde und knusprig, und die Torten von flockig Hefeteig - ist viel weicher, weich und saftig.
- Wenn als Füllung für Torten entscheiden, gefrorene Früchte zu verwenden, die oft im Winter verwendet werden, dann sollten sie nicht abgetaut werden. Es genügt, die gefrorenen Beeren und Früchte mit kochendem Wasser zu gießen und geben sie aus Samen.
- In Abwesenheit von Pergamentpapier, empfahl Backen großzügig aufgeweicht und Butter geschmolzen schmieren.