Hausgemachte Schokolade knusprige Waffeln - wie Waffeln in einem Waffeleisen zu machen, einen Schritt für Schritt Rezept Fotos

Köstliche hausgemachte Waffeln lieben alle ohne Ausnahme. Und wenn sie es tut, und Schokolade, und knackig - kulinarische Fähigkeiten erfreuen Gastgeberin versichert. ???? Ich möchte mit Ihnen eine sehr einfache und bewährte Formel teilen. Mit meinen Schritten dekorierten Rezept mit Foto kann leckere Schokolade Wafer schnell zu Hause vorbereitet werden.

Zutaten:

• Mehl - 170 g;
• Eier - 3 Stück;.
• Zucker - 200 g;
• -0 Vanillin, 5 g;
• Salz - 1/4 TL..
• Cocoa - 20 c;
• Fettcreme - 200 c.

Wie Schokolade Waffeln zu Hause machen

Zunächst einmal müssen wir den Teig vorzubereiten. Es ist wichtig, die Eier mit dem Zucker, Vanille und Salz zu schlagen. Wir schlugen sie bei einem Hochgeschwindigkeitsmischer. Unsere Masse sollte stark aufhellen und im Volumen um die Hälfte wachsen.

Als nächst wir zu dem Teig Fett saure Sahne hinzufügen, Denken Sie daran, Fett Sauerrahm, desto mehr knusprigen Waffeln sind. Ich empfehle nicht, einen Fettgehalt von weniger als 25% unter. Es ist auch möglich, eine schwere Creme zu nehmen, im Idealfall - nach Hause. Creme Mischung mit niedriger Geschwindigkeit. Jetzt sind wir ein paar Schritte das Mehl mit dem Kakao und wischen mehr, nur die kleinste Mischergeschwindigkeit zu rühren.

Wir erhalten eine dicke Schokolade Teig.

Es ist möglich machen Waffeln zu starten. Wenn Sie dies zum ersten Mal tun, lesen Sie die Bedienungsanleitung Ihres Waffeleisen - Sie viele interessante Dinge.

Backen die Waffeln Waffeleisen aufzuwärmen. Setzen Sie den unvollständigen Esslöffel Teig auf einer Platte, Deckel und backen, bis getan. Wenn Sie halten länger, Wafer nach dem Abkühlen werden knackig und fest sein. Lieben die weichen Waffeln - früh schießen.

Die gebackene Platte wird auf einer sauberen Oberfläche verschoben und sofort in die gewünschte Form befestigen. Ich mag nur das Wafer Rohr auszuschalten. Wenn Sie gezögert, rollen sie kann es nicht.

Für Gesundheit kann Dessert mit Puderzucker pritrusit.

Sie betrachten die vorteilhafteste Ablage gleiten auf einer großen Platte.

Serve fertige Schokoladenwaffeln mit Tee oder Kaffee. Köstlicher Tee Sie und guten Appetit!