Sammlung von Original-Gerichten: Grieß Koteletts - Video Rezept zu Hause

Türkisch halvah aus Grieß

Halva verteilt Konkubinen an der bedeutenden

Ereignisse in der Familie des Sultans - Hochzeiten, Geburten Şehzade, Siege auf dem Schlachtfeld ... Und Sorten von Halva, existierte Serve Sultan eine Unzahl! Aber in der Türkei, besonders beliebt in diesem ungewöhnlichen Rezept Süßigkeiten aus Grieß. Dessert erhalten Original und oft Eis oder Schlagsahne serviert.

Caterina Kapustina

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Es kann ein Kochbuch zu studieren, folgen Sie dem Rat eines Guru des Kochens von Fernsehprogramm lange Stunden, aber Sie können ein klassisches, köstliches Gericht aus dem Arsenal der Mütter und Großmütter wählen. Sie sollten nicht ihre Gehirne Rack dies sehr schnell und schmackhaft zu bereiten, als die Welt dort Grieß Koteletts. Millionen von Hausfrauen auf der ganzen Welt glauben, dass dies der beste Weg ist, den Tag zu beginnen. Sie werden beide appellieren an Erwachsene und Kinder. Um so mehr, weil ihr Herstellungsverfahren ist sehr einfach.

Zusammensetzung:

1, 5 Liter Frischmilch

15 Art. Löffel Grieß Prämie

2 rohe Eier Mittelwert

2, 5, Art. Löffel Zucker (Sie gleiten können, wenn die Schale für die Liebhaber von süßen gedacht) 1 h. Teelöffel Salz

4 EL. Esslöffel aromatisiert Öl

Wie Frikadellen Grieß vorzubereiten:

1. Bei dem ersten Schritt der gekochten Koteletts sehr dichte Griess vor. Zuerst wird die Milch zum Sieden gebracht zugegeben wird, Zucker, Salz, und dann Grieß.
2. Die Mischung 6-7 Minuten über sehr kleine Flamme gekocht werden, zu Brei rührt nicht verbrannt wird, und es Klumpen nicht erscheint.
3. Nachdem die erhaltene Grieß etwas abgekühlt hat, ist es notwendig, zwei rohe Eier hinzuzufügen und gründlicher die duftende Mischung zu mischen.
4. Griess sollte auf jeden Fall erhält dick und zähflüssig, sonst wird der Burger verwischt werden. Der zweite Schritt der Zubereitung - eine Griess Koteletts bilden, vorzugsweise mit Wasser angefeuchteten Händen, so dass die resultierende Masse daran geklebt wird.
5. Es sollte mit Pflanzenöl auf eine vorgeheizte Pfanne mehrmals bitochki in Mehl, Semmelbrösel oder Grieß und legte sein.
6. Als nächstes werden sie zuerst bis sie goldbraun auf einer Seite braten, dann die andere. Der Grad der Röstung hängt von dem Geschmack Gastgeberin und die Menge des Zuckers wird während der ersten Stufe des Kochens der Milch hinzugefügt.
7. Nachdem die Frikadellen den Zustand erreicht haben, können sie auf einem Teller oder zerlegt auf Platten gelegt werden. Um Frikadellen die Luft gedreht haben - sie sollten braten unter der Deckel geschlossen.

Diejenigen, die sich strikt an eine gesunde Ernährung halten und geben frittierten Lebensmitteln, kann es Frikadellen im Ofen garen. Dazu müssen die gebildeten Grieß Fladen auf ein Backblech legen, das Pergamentpapier gelegt und in den vorgeheizten Ofen. Bei einer Temperatur von 150-200 ° C Bereitschaft erfolgt nach 15 Minuten.

Griess Frikadellen mit saurer Sahne oder Kondensmilch serviert werden, aber viele bevorzugen den Geschmack der Kombination von geschmackvollen Marmeladen, Honig und zerdrückt sogar Wald Nüsse. Es ist auch wichtig, das ästhetische Vergnügen Gerichte dienen. Zum Beispiel Tröpfchen von Kondensmilch der Augen und dem Mund zu machen. Ihr Baby wird mit Vergnügen essen lächelt ihn von einem Teller Grießbrei bitochek. Mann wird sich freuen, mit einem Herzen aus saurer Sahne oder Himbeermarmelade zu sehen bitochek. Morgen wird die ganze Familie mit dem beginnen, dies hier wenig positiv.