Halva aus Sonnenblumenkernen - Schritt für Schritt, wie Halva aus Sonnenblumenkernen zu Hause zu machen, das Rezept mit einem Foto
Halva ist eine der köstlichen orientalischen Süßigkeiten von alters her betrachtet. Aber oft, der Geschmack von Halva aus Sonnenblumenkernen, die wir in großen Mengen zu kaufen, sind wir nicht immer glücklich. Um den guten Geschmack dieser Delikatesse zu genießen, kochen halva zu Hause das Rezept. Aus Gründen der Klarheit jeder Stufe der Herstellung veranschaulicht Schritt für Schritt um ein Foto zu machen.
Zur Vorbereitung halva zu Hause usloviyahnuzhny die folgenden Produkte:
2 Tassen geschälte Sonnenblumenkerne, 2 Tassen Grieß, 0, 5 Tassen Sonnenblumenöl, geruchlos, 0, 5 Tassen Milch, 2 Tassen Zucker, 100 g Rosinen, Vanille zu schmecken.
, wie hausgemachte Halva aus Sonnenblumenkernen machen
Sunflower braten, bis sie goldbraun sind auf einer trockenen Pfanne.
überspringen sie durch den Fleischwolf.
Die Rosinen spülen, 20 Minuten in warmem Wasser einweichen. Dann, entwässert und getrocknet Rosinen, Papiertuch getränkt. Griess in einer Pfanne braten, rühren, bis sie goldbraun sind.
Die Topfmischung Sonnenblumenöl, Milch, Zucker, Vanillin.
setzen in Brand. Sieden, bis der Zucker vollständig gelöst ist. In der Mischung hinzufügen, Grieß und Samen. Mischen bis zur Gleichförmigkeit. Fügen Sie die Rosinen und mischen alles sorgfältig wieder.
mit einer Schicht von 3-4 cm in der Pfanne oder Schale ausgebreitet.
Cool und in den Kühlschrank für ein paar Stunden zu erstarren. In Stücke geschnitten a la carte.
Start halva dreht knackig, mit einem angenehmen Aroma und Geschmack von Sonnenblumenkernen. Sie werden von der Qualität und Frische des fertigen Bonbons sicher sein, wenn es selbst kochen. bei der Hand ein einfaches Rezept, so können Sie halva schnell und einfach kochen. Der Geschmack der fertigen Leckereien wird noch interessanter sein, wenn Sie teilweise Sonnenblumenkerne gehackte Nüsse ersetzen.