Ein Rezept mit einem Foto - Wie Reisbrei auf dem Wasser auf einer Garnitur kochen

Köstliche Reisbrei, in Wasser gekocht, ist seit langem in Russland geliebt. Es ist gut als Beilage und für das Kind und Erwachsenen. In einem Schritt für Schritt Rezept für Anfänger wollen Hausfrauen ein paar Feinheiten zu öffnen, das Wasser gekocht Reisbrei machen ist sehr lecker und schmackhaft.

Zutaten in drei Teile:

• Abbildung Runde (rund) poliert - 350 g;

• Salz - 2/3 TL;..

• Butter - 70 g;

• Wasser - 700 ml.

Wie gekochten Reis Wasser zur Herstellung von

Im Gegensatz zu dem knackigen Reis, Reis Brei viskose Konsistenz zu sein, damit für die Vorbereitung dieses Gerichts, verwende ich immer eine Runde polierten Reis mit einem hohen Gehalt an Stärke.

Da Koch Reis, muss gießen wir zunächst auf eine flache Oberfläche (Zerhacken dostochku) und iterate. Ich fand nur einen Fleck in dem Hintern, aber finde es würde im fertigen Brei unangenehm sein.

Weiterhin zeigt Fig in ein Sieb gießen und wäscht zunächst mit Wasser in der Wärme (t von etwa 30 ° C). Dann Reis sollte unter kaltem Wasser so weit wie möglich gewaschen werden. Eine solche „Dusche“ können Sie die überschüssige Stärke von Reis waschen, Brei wurde auf die gewünschte Konsistenz zubereitet. Danach strömt in eine Pfanne (vorzugsweise mit Boden), Wasser (streng folgendes Rezept), und es anzutreiben, sieden.

Vor dem Reiswasser Verlegung braucht Salz.

Dann wird ein Teil des verlegten Rezept Ölwanne 1/3 add (nicht zulassen, dass Öl im Reis com verklebte).

Das heiße Wasser gießt gewaschenem Reis, bringt wieder zum Kochen und Hitze auf ein Mindestmaß.

Pan Tarnung Abdeckung (nicht fest) und Grütze 20 Minuten kochen. Etwa einmal alle fünf Minuten, soll der Inhalt (mit einem Löffel oder Kelle) gemischt werden.

Das fertige pap das restliche Stück Butter hinzugeben und mischen.

Deckel dicht mit einem Deckel und Pfanne vor Brei Gebräu weitere 15 Minuten Einspeisen geben.

Köstliche gekochter Reis in Wasser gekocht als Beilage zu Fleisch oder gedünstetes Gemüse gefüttert werden. Wenn wir zu diesem Brei oder Fruchtzucker hinzufügen, dann dreht Brei garnirnoy in ein Dessert.

In der letzten Foto ist deutlich, dass der Reisbrei bei uns auf die durchschnittliche Dichte stellte sich heraus, zu sehen, mäßig zart und schmackhaft.